蔓越莓切达奶酪粗粮包

这款面包加入了黑麦、麦片和奇亚籽，口感会稍粗犷一点，但粗粮中和了切达奶酪厚重的味道，对于想控制体重的妹子来说，稍有点心理安慰😂😂。有多少爱面包的妹子是打着那么一点点粗粮的旗号吃面包的😜😜😜

用料  

蔓越莓切达奶酪粗粮包的做法  

1. 混合材料，后油法打到扩展或完全状态

2. 一发28度，60到80分钟。天气冷放入门烤箱里发更稳妥。

3. 一发完成

4. 分六等份，滚圆。天气太冻，放入烤箱里醒发20分钟，盖湿布

5. 准备切达奶酪，切成粒。我买的是整条的奶酪。

6. 准备好蔓越莓

7. 醒发完成后整形

8. 整成橄榄型的。二发36度，60分钟
   

9. 喷水雾，洒粉，割包。可以割得深一点，露出奶酪馅

10. 上火190下火180，18分钟。8分钟后奶酪馅流出来了😋😋

11. 烤好了，上桌。手机先吃😅😅😅

12. 好诱人🤩🤩

13. 奶酪加蔓越莓，咸香酸甜，别有风味。

14. 制作一张画报。