火腿奶酪烤土豆
用家里仅有的材料做的烤土豆
用料
土豆 | |
火腿 | |
奶酪 | |
黑胡椒粉 | |
盐 | |
油 |
火腿奶酪烤土豆的做法
将土豆洗干净,切成不断的一片片,在烤盘上刷点油~撒点盐~先烤土豆10分钟~然后再加入火腿
撒上椒盐~烤10分钟——15分钟
然后再加上奶酪和香菜末(有其他的香料可能感觉更西式点)烤10分钟
最后撒上香菜叶就可以了~如果喜欢吃的酥软可以再烤五分钟~或者在第一步时就把土豆烤的更久一点
小贴士
最开始时,生土豆最好用开水烫过或者有蒸熟一点过,不然在烤箱里面会飚油
吃起来土豆的感觉几乎有点像原味薯片~很原味的口感。按个人喜好可以变成番茄味,咖喱味。
土豆一开始最好考久点,不然之后加入奶酪火腿什么的,怕把这些烤过头,土豆吃起来就过于脆生
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