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苦笋咸菜煲怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的苦笋咸菜煲精选专题是专门提供苦笋咸菜煲的相关精彩内容的地方,这里的苦笋咸菜煲相关内容,小编都精心编辑,精选优质苦笋咸菜煲的相关知识,分享一些苦笋咸菜煲方面的经验知识。

  • 苦笋咸菜煲食谱做法大全,超简单的苦笋咸菜煲做法步骤

    苦笋咸菜煲

    客家人最喜欢拿出来招呼亲朋好友的一道菜,也是一道非常简单的家常菜。用料咸菜1颗苦笋适量筒骨1个五花肉1斤苦笋咸菜煲的做法准备材料,把筒骨先放进砂锅中煲怕苦的可以把苦笋放水煮开,再捞出来,用水冲洗干净这时候可以把...

  • 苦瓜雲耳咸菜煲豬展的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦瓜雲耳咸菜煲豬展

    清熱下火消暑解渴用料苦瓜潮州咸菜干雲耳豬展薑片苦瓜雲耳咸菜煲豬展的做法潮州咸菜先用水浸泡一會去除一點咸味,洗淨瀝乾切段。苦瓜去囊切塊。干雲耳浸發後已經飛水去沙。豬展飛水洗淨。所有材料冷水入鍋1小時即可。...

  • 苦笋煲食谱做法大全,超简单的苦笋煲做法步骤

    苦笋煲

    用料苦笋300克酸菜适量(或1小包)五花肉100克鸡精少许糖少许苦笋煲的做法苦笋我是买人家泡好的,如果怕太苦就切好后先煮掉两遍水后再用,酸菜也洗好切好备用。先把五花肉切片后放炒锅里煎出猪油,然后下苦笋炒,大约炒5分钟后下...

  • 酸菜苦笋小肠煲的做法和图解,酸菜苦笋小肠煲怎么做更好吃

    酸菜苦笋小肠煲

    下饭菜。用料苦笋200克酸菜100克猪小肠500克盐、鸡精适量葱,干红椒各1个姜3片切丝葱1根猪油1勺地瓜粉勾芡用1小撮蚝油1勺酸菜苦笋小肠煲的做法猪小肠用地瓜粉抓匀,洗净,要洗2次。把小肠焯水一下。把洗净的小肠,隔水炖熟煮...

  • 苦笋咸菜猪脚汤的做法和图解,苦笋咸菜猪脚汤怎么做更好吃

    苦笋咸菜猪脚汤

    每逢清明时节最忘不掉的还是这一口苦后回甘,丰腴爽口的滋味。长大了离开家乡更是无比怀念。买到苦笋之后就赶紧下厨满足自己的味蕾之欲和思想之情。用料苦笋1000克猪脚咸菜半颗姜片2片盐适量苦笋咸菜猪脚汤的做法准备...

  • 大潮汕特色菜——苦笋煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大潮汕特色菜——苦笋煲

    大潮汕特色菜用料苦笋五花肉酸菜(咸菜也行)大潮汕特色菜——苦笋煲的做法把苦笋切成薄片状,或者条状也行。灼一下热水。五花肉下锅爆炒至出油,加入苦笋一起翻炒几分钟。加水至没过苦笋,酸菜,放入砂锅小火慢炖。可以加入各种...

  • 苦笋咸菜猪肉煲的做法和图解,苦笋咸菜猪肉煲怎么做更好吃

    苦笋咸菜猪肉煲

    是吃苦笋的季节!用料苦笋1.5斤咸菜1斤梅头肉1斤粉肠半斤排骨1条姜4片盐少许苦笋咸菜猪肉煲的做法先把苦笋、咸菜洗干净,切成段,待用。所有肉类洗干净,开水锅把肉都放进去,水开捞出洗干净备用。准备一个瓦锅,水开先放入整块...

  • 咸鱼苦瓜煲食谱做法大全,超简单的咸鱼苦瓜煲做法步骤

    咸鱼苦瓜煲

    家里咸青鱼不知道该如何处理,本想依样画瓢做咸鱼鸡粒炒饭,结果还是太腥了。今天试试这个苦瓜煲,还算行。用料咸鱼半条苦瓜两根蒜6瓣葱4根姜8片猪油10克料酒2勺花生油50克咸鱼苦瓜煲的做法咸鱼切块,温水泡2小时。再加姜和...

  • 苦瓜咸菜煲食谱做法大全,超简单的苦瓜咸菜煲做法步骤

    苦瓜咸菜煲

    用料苦瓜2根咸菜150克排骨2大块姜6片盐适量苦瓜咸菜煲的做法苦瓜洗净切块咸菜洗净切块将苦瓜咸菜排骨姜片,放入高压锅内,加入一碗水。高压锅上气后再煮10分钟即可。小贴士咸菜已经够咸啦,可以不用再加盐...

  • 咸菜苦笋焖三层肉的详细做法,咸菜苦笋焖三层肉做法技巧

    咸菜苦笋焖三层肉

    这道菜,潮汕美食之一,几乎家家户户都会做,很下饭的一道菜用料五花肉随心所欲咸菜适量苦笋我用了一包咸菜苦笋焖三层肉的做法五花肉切块,煎至金黄色(我个人喜欢煎一下,我觉得会更香)咸菜切段(咸菜是家婆做的,家里没有的,市场有的...

  • 咸肉雷笋煲食谱做法大全,超简单的咸肉雷笋煲做法步骤

    咸肉雷笋煲

    刚腌好的咸肉我们这边叫做“出缸肉”没有那么咸,又有丰富的香味。嘟嘟的煲出奶白色的汤,与雷笋一起,绝妙搭配!用料咸肉适量雷笋几棵葱适量咸肉雷笋煲的做法咸肉切块,稍微大一点,这样更香哦!冷水下锅,开小火煲约20分钟。刚挖的...

  • 苦笋酸菜煲食谱做法大全,超简单的苦笋酸菜煲做法步骤

    苦笋酸菜煲

    苦笋酸菜煲,是一道有名的客家菜。食材简单,制作方便,但味道浓郁,口齿留香,令人久久难以忘怀。每隔一段时间我就炖上一锅,汤色清澈,清香扑鼻,忍不住多吃两碗饭😄.用料苦笋500克酸菜一颗约200克五花肉一块约250克盐一小勺生姜3-...

  • 咸肉甜苦笋菜饭的做法和图解,咸肉甜苦笋菜饭怎么做更好吃

    咸肉甜苦笋菜饭

    咸肉和甜苦笋都是家里餐桌上的宠餐,今早突发奇想,它们俩做成菜饭会是怎样的令人惊艳?用料咸肉100克甜苦笋适量盐适量米电饭锅的2碗生抽一点点咸肉甜苦笋菜饭的做法咸肉,甜苦笋切成丁起锅加适量油,放入咸肉和甜苦笋丁翻炒,加...

  • 咸笋鱼头煲食谱做法大全,超简单的咸笋鱼头煲做法步骤

    咸笋鱼头煲

    一棵咸笋,一盖黄酒,一锅美味。用料笋一根豆腐一块鱼头一个咸笋鱼头煲的做法要用这种干干的,布满盐粒的咸笋。1、鱼头下锅煎至金黄,取出放入砂锅备用。2、倒掉煎鱼剩油,重新倒入新油,豆腐大块,煎至起硬皮泛黄,放入砂锅。3、砂...

  • 客家苦笋煲食谱做法大全,超简单的客家苦笋煲做法步骤

    客家苦笋煲

    苦笋煲是我三年前去梅州吃到的,一吃就爱上,后在住家附近餐厅吃到更好吃版本,凭着记忆、当时对菜的解剖,今天在家复制出来,太好吃了😋(指天椒、葱花不是必需品)用料客家咸菜150克客家苦笋500克肥的五花肉200克小蚝干10个白胡...

  • 苦笋猪肉咸菜的做法和图解,苦笋猪肉咸菜怎么做更好吃

    苦笋猪肉咸菜

    太好吃了,正宗的苦笋味道,吃后好久口都是回甘的!用料咸菜适量苦笋适量五花肉(肥一点的)适量水适量苦笋猪肉咸菜的做法这是准备好的苦笋五花肉咸菜切块,尽量大块些,不喜欢太烂的可以下锅炒一下咸菜手撕,一定手撕味道才好依次苦...

  • 咸鹅冬笋煲食谱做法大全,超简单的咸鹅冬笋煲做法步骤

    咸鹅冬笋煲

    用料咸鹅半只袋装冬笋4个大葱半根姜适量料洒100ml小葱4-5根咸鹅冬笋煲的做法咸鹅切块泡4个小时。袋装笋切成两半用清水泡半小时。咸鹅凉水入锅(同时准备好煲鹅用的锅,注入热水),烧开,撇去浮沫后(再煮一分钟)捞入煲锅中,放入大...

  • 咸菜苦瓜排骨煲的做法和图解,咸菜苦瓜排骨煲怎么做更好吃

    咸菜苦瓜排骨煲

    家乡美食用料苦瓜2根排骨2支黄豆60克咸菜半把生抽3勺蚝油2勺姜2片水3碗食用油1勺咸菜苦瓜排骨煲的做法黄豆提前泡水二十分钟。然后全部材料放进高压锅压10分钟。高压锅出气后转为中火。注意排骨要压烂苦瓜又不能压烂...

  • 咸菜苦瓜筒骨煲的做法和图解,咸菜苦瓜筒骨煲怎么做更好吃

    咸菜苦瓜筒骨煲

    苦瓜咸菜筒骨煲,清凉解暑,微甜回味,朴素的食材,简单中可以尝到最自然的味道。用料咸菜30克苦瓜200克黄豆50g干贝5克筒骨600克盐适量咸菜苦瓜筒骨煲的做法黄豆用冷水浸泡2小时;干贝清洗干净;咸菜清洗干净,切段;苦瓜洗净,切圈待...

  • 潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)

    这道菜在潮州酒店或潮州人家常菜里都是非常受欢迎的,因为潮州人爱苦瓜爱到一定高度!做为潮州外来媳妇儿,本主厨做过无数次,现在终于功成,反正在酒店没吃过这么好吃的!用料苦瓜1根排骨250克潮州咸菜150克盐适量五香粉适量鸡...

  • 冬笋咸肉煲食谱做法大全,超简单的冬笋咸肉煲做法步骤

    冬笋咸肉煲

    翻看舌尖上的中国,看到天目山春笋,忍不住买来几只冬笋,给家人做一煲用料咸肉400克冬笋净肉300克百叶结1包金华火腿4片黄酒1勺冬笋咸肉煲的做法提前买好五花肉,洗净控干水分,加入食盐腌制,在冰箱静置一天+隔天把腌好的五花肉...

  • 梅州咸菜苦笋炒五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅州咸菜苦笋炒五花肉

    用家里的咸菜和苦笋炒肉是我喜欢吃的菜之一,特别适合夏天天气炎热,没什么胃口的时候来一盘。大学同学来了点名要吃我做的苦笋,吃得嘛嘛香的用料五花肉200g咸菜两条苦笋2包(1/2瓶)盐少量胡椒粉少量酱油少量动物油少量梅州咸...

  • 超简客家菜——苦笋煲的详细做法,超简客家菜——苦笋煲做法技巧

    超简客家菜——苦笋煲

    用料五花肉7两苦笋2包酸菜半斤盐少许超简客家菜——苦笋煲的做法准备好材料花肉洗净切小块苦笋洗净切条酸菜洗净切小条花肉先下锅,炒干水后在少许油把花肉煎至金黄色(花肉炒干水外下油可防止油遇水飞溅)倒入酸菜和苦笋翻...

  • 咸笋老鸭煲食谱做法大全,超简单的咸笋老鸭煲做法步骤

    咸笋老鸭煲

    答应吃货们出一些和咸笋有关的菜谱,天气热,做啥事都拖拖拉拉的了。还欠多多妹的葛粉圆子,过几天一定补上😏关于老鸭,我喜欢买散养的黄油鸭,而且是肚子里面有蛋的那种。约了一星期,今天早晨6点那个经常独自周游列国、风一样...

  • 苦笋猪脚酸菜煲的做法和图解,苦笋猪脚酸菜煲怎么做更好吃

    苦笋猪脚酸菜煲

    苦笋很吸油,又刚好猪脚肥腻,炖汤正合适用料猪蹄半只姜1片盐3勺料酒3勺苦笋1斤鸡精1勺胡椒10克苦笋猪脚酸菜煲的做法卖回来的苦笋提前用冷水浸泡五六个小时(怕苦的可以提前一天浸泡),中途要反复换水,这一步很重要,不然苦笋会...