无蛋奶无黄油爆浆南瓜吐司

用料  

无蛋奶无黄油爆浆南瓜吐司的做法  

1. 材料是这样的，除了盐和油最后放入，其他混合揉出初步膜，加盐揉匀，加油揉匀很难，我用的揪面重新组合揉的方法，大概三遍的样子出膜

2. 这是加油，揪面，揉面的样子

3. 油我是分三次加入揉匀。

4. 发到2倍大，取出排气团圆形，静置15分钟。

5. 取面团摸少量油，擀成长50㎝，宽度20㎝。和磨具的尺寸合适就可以哈！从中间一半抹南瓜泥，对折切长条，不能切断呦

6. 拧成一股辫子，要朝一个方向拧下来

7. 是这样的。在卷起，接口处朝磨具底部

8. 提前预热烤箱，醒发8分满入烤箱，180度40分钟

9. 刷了蜂蜜水，烤好出炉要震模

10. 可以用南瓜子 麦片啥的装饰，我用的苦荞麦

11. 放馅可以多些

小贴士

南瓜泥内陷制作
南瓜泥100克+8克豆浆粉+5克玉米淀粉+5克糖 小火🔥烘干，状态不低落最佳