最爱之淡奶蜜豆吐司

最近天气冷了，周末必烤吐司，上周烤了淡奶蜜豆吐司，一是为了消耗淡奶油，二是自己很想吃，哈哈！

用料  

最爱之淡奶蜜豆吐司的做法  

1. 除盐以外所有材料倒入厨师机筒内，2档打2分钟，再转6档打6分钟

2. 加入盐，2档打2分钟，再转6档打6分钟，期间看下面团状态

3. 面团揉圆一发

4. 一发后的面团

5. 排气，分割成165克一个面团，一共9个面团，这个方子的量可以做3个450克吐司，盖保鲜膜醒发25分钟

6. 取一个面团擀成牛蛇状，自上而下卷起，盖保鲜膜醒发25分钟

7. 取一个面团擀成长条，表面撒些蜜豆，自上而下卷起，放入吐司模中，二发

8. 二发后的面团，期间提前预热烤箱

9. 烤箱最下层，上火150度，下火180度，烤45分钟，期间烤20分钟左右盖锡纸放止上色过深

10. 吐司出炉，震出热气，立即脱模在晾网上晾凉

11. 撕开一个看看组织，还不错

12. 切片看看，也不错

13. 组织喜欢

14. 口感非常绵软，很好吃，推荐