初试玛格丽特饼干

家里有两个小朋友，外面的零食吃多也不太好，无意间看到玛格丽特饼干的制作方法，刚好材料家里都有，就安排上了，自己做的干净卫生，小朋友也喜欢！

用料  

初试玛格丽特饼干的做法  

1. 黄油温室软化

2. 煮熟两个鸡蛋🥚，取出蛋黄备用

3. 称好面粉、玉米淀粉、适量奶粉并混合在一起。（由于一时失误把中筋粉当低筋粉用了，口感还是很棒的。）

4. 把糖粉加到黄油中并搅拌均匀，这里我没有打发，直接搅拌至两者融合在一起。

5. 将拌好的混合粉加入黄油混合物中，然后把蛋黄用密筛过一下加到里面去，然后用手拌匀，这步没有留下图片。最后搓成半干的面团，然后用袋子装好，以免风干。

6. 取出面团，将面团分成均匀大小，搓成小圆球，大约10克一个，然后放进铺好油纸的烤盘中，用大拇指按扁即可。
   在这期间玩把烤箱预热起来！

7. 另外一份放了果仁，也可以放自己喜欢的坚果。

8. 放进已经预热好的烤箱中，170℃上下烤15分钟左右香喷喷的饼干就可以出炉了😂。
   提示：每个烤箱温度不一定一致，所以要注意饼干颜色来调整时间。

9. 加坚果这份感觉没有原味的好吃。如果只是小朋友吃的，建议不加坚果，以后再试试葡萄干和蔓越干口味的。