琥珀核桃仁！

用料  

琥珀核桃仁！的做法  

1. 生核桃仁放入烤箱烤熟，烤箱150度预热5分钟，上下火150度烤15分钟                           （我家没有熟芝麻，我把白芝麻一起放入烤了）

2. 冰糖和清水一起放锅里小火煮，全程都是小火。我家电磁炉炒菜模式开的是800。       不需要如何搅拌，偶尔拌一下就可以，煮到图上这个状态。

3. 关火之后是这样子，大约是6分钟左右，所以等核桃仁快烤完了再煮冰糖，快速倒入核桃仁和芝麻搅拌均匀

4. 放在刚刚的烤盘上晾凉。会有糖丝是正常的，凉了就没了。粘在一块也没事，凉了很容易掰开，也不会粘底的。

5. 装盒～比生核桃仁好吃多了😋

小贴士

1.核桃仁一定要烤熟哦，不然就会吃出苦味啦，先试一试，不熟就多烤几个分钟
2.洗锅只要放入水，煮开了刮刀刮一下就干净啦，完全不会粘锅