不用腌制的快手烤虾
烤箱食谱3.06W
完全不用研制,保持了鲜虾自然的鲜味儿~
用料
活虾 | 500g |
海盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
不用腌制的快手烤虾的做法
活虾去虾腔虾线冲洗干净,并滤干水分
烤盘铺上锡纸,摆好虾,间距一致,为了成熟度一致
撒橄榄油,有喷壶最好~没有的话…就用大拇哥按住瓶口的95%往虾上撒~再撒上盐和黑胡椒~
烤箱预热210度,15分钟~
小贴士
1. 为了好看好吃我穿了竹签字~
2. 虾一定选活虾,要不不进行腌制的冻虾会腥的…
3. 预热烤箱要比使用的温度高10-20度,为了抵消开烤箱时散掉的温度。
标签:腌制
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