10L小烤箱自制即食燕麦
减肥的人完全可以代餐哦……
用料
生燕麦 | 120克g |
生核桃 | 60克g |
植物油 | 30克g |
盐 | 2.5克g |
红糖 | 30克g |
葡萄干 | 40克g |
桑葚干 | 40克g |
枸杞 | 40克g |
玉米片 | 40克g |
蜂蜜 | 60克g |
10L小烤箱自制即食燕麦的做法
准备好食材、蜂蜜忘记拍照哈哈
无油无水盆(稍微大点的,方便搅拌)生核桃敲碎(如图)把燕麦、核桃、油、盐、红糖、倒入盆里翻拌均匀(我用的熟菜籽油)
烤盘铺油纸140度15分钟放下层(我的是10L小烤箱10L、10L)中间拿出来翻拌一下看看盐和糖和燕麦核桃融合好没、多翻拌一会(2-3分钟吧)、翻拌均匀了在进烤箱烤、烤箱别停、15分钟烤箱停了以后在拿出来翻拌、每次都要翻拌均匀、然后在进烤箱120度下层10分钟(根据烤箱脾气核桃别糊了就行)九阳的可以按我说的烤
准备你想放的果肉,大的要减碎一点,不减也没事但是口感会不均匀
第二次烤好后把果肉和蜂蜜倒进去拌均匀、(蜂蜜可以增减、但是不要少过40g)
倒一半在烤盘里铺均匀、烤箱下层100度10分钟、这个量我分了两盘烤、每次倒一半的食材、因为我喜欢吃酥脆的嘿嘿、
烤好的第一盘到在大一点的盘子、盘子、盘子里、趁热倒进去即食玉米片、拌均匀、第二盘烤好后也倒进盘子里要趁热、在翻拌均匀、然后放凉就OK啦……因为自己做的没有添加剂要尽快吃哦……倒在盘子里凉的时候要翻拌三次,要不然有蜂蜜作用会很大一块块的!
晾凉翻拌是为了让它们小块一点、方便到时候拌酸奶什么的!而且口感也好!每次拌的时候你根据自己想要的大小就行!当零食吃就块大点!拌酸奶就拌多几次!
密封罐
拌酸奶
小贴士
注意⚠️我写的啰嗦,其实零厨艺,掌握不好火候的可以小火边观察边偿边烤,别糊了,建议放坚果🌰别超过两种!会腻!玉米片是无糖的!一定要无糖玉米片,口感真的不同!
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