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蜜汁叉烧什香烤肋排

蜜汁叉烧什香烤肋排的做法步骤图

以往喜欢直接用烤架烤总是感觉口感略柴,这次改变思路,又添加了唐家美食泥煨鸡的用料,感觉一口下去一层脆一口汁,一口软嫩嫩的肉,香到产生味觉高潮的幻觉,试一下真的好吃到意外。

用料  

猪肋排 1--2斤
叉烧酱(海天,京东特价才10.元多点) 1/3瓶
大葱 半根
蜂蜜 一小勺
大蒜6.7瓣儿 一头的一部分,不是6.7头哦
黑胡椒粉一小勺 瓶子有洞洞的就直接撒
孜然 少许
披萨草 可选可不选增加风味
辣椒 少量撒在表面用

蜜汁叉烧什香烤肋排的做法  

  1. 肋排在超市买两根对半切断

    蜜汁叉烧什香烤肋排的做法步骤图 第2张
  2. 加入叉烧酱大葱过夜入味

  3. 烤箱预热230度,同时把蒜切米放油锅炒香,但还是白色。

  4. 将蒜油和蒜一起倒在排骨上铺在锡纸里,表面再盖一层锡纸,230.度25分

  5. 取出去掉盖的锡纸撒上所有香料继续就好了烤15分

    蜜汁叉烧什香烤肋排的做法步骤图 第3张