少油少盐版芝士焗土豆片

假期没事干，就在家里胡整༼｡＾･ｪ･＾｡༽
看网上芝士焗土豆都是焗土豆泥，而且都是用黄油炒，决定改良改良
最终成品味道还不错，居然得到了爷爷奶奶的称赞，nice！

用料  

少油少盐版芝士焗土豆片的做法  

1. 1.土豆洗净削皮切片，煮熟沥干备用
   2.西红柿、火腿肠洗净切丁备用
   3.豌豆焯水沥干备用
   4.虾仁焯水过冷水后沥干备用
   5.洋葱洗净切丁焯水沥干备用
   （忘记拍照了）

2. 1.在盘子里放两层土豆片，尽量铺的均匀点
   2.放上虾仁、火腿肠、西红柿、豌豆、洋葱，记得除虾仁外的每种材料留一点点
   3.放上盐和胡椒粉，一定要尽可能均匀哦
   4.铺满芝士碎
   5.将刚刚留的各种材料撒在最上面
   （盘子太小了，土豆片还剩了几片，干脆撒上点盐和胡椒烤成薯片）
   

3. 放进烤箱，烤25分钟左右

小贴士

1、煮菜时水里加盐和胡椒粉
2、土豆不要煮的太软，否则捞不起来容易碎
3、虾仁焯一下再过个冷水会更有弹性
4、洋葱烫到半透明就行，不要煮太软
5、可以把土豆和豌豆一起煮，捞出来以后再把虾仁放进去烫，捞出虾仁后再放洋葱，亲测不会串味儿，还省时间省火，讲究的人可以换水煮
6、每个烤箱脾气不同，需要自己磨合哦～
7、吃的时候可以搅拌一下，这样可以使盐味更均匀