烤箱烧烤(健康无油版)
又好吃,做法又简单的烤箱烧烤值得拥有!真的很方便啦!而且我整个过程都没有放一滴油哟,很健康!
用料
孜然粉 | 1勺 |
花椒粉 | 半勺 |
盐 | 少许 |
辣椒粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
蒜泥 | 2勺 |
辣椒酱 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
各种荤素食材 | 随意 |
白芝麻 | 1勺 |
烤箱烧烤(健康无油版)的做法
准备食材,我准备了些素菜还有卤鸡脚,卤鸡脚是因为卤淡了点,过来加工,发现卤菜拿来烧烤或者火锅真的太棒了。干碟里面是孜然粉,辣椒粉,花椒粉,盐,白芝麻。除此之外,把其他佐料全部混合在一起,再加3勺清水一起搅拌均匀即可。
把准备好的湿佐料倒入食材中,抓拌均匀,腌制半个小时以上。
烤盘铺上锡箔纸,把食材均匀的摆上去,如果有生的荤菜,可以摆在素菜的上面。
把干碟的佐料混合均匀,均匀的撒在食材上。
烤箱190℃预热五分钟后放入食材,时间设置20分钟。
20分钟后取出来,给食材都翻面,然后再撒上一层干碟佐料,再放入烤箱190℃烤10分钟就彻底好啦!
看起来都好有食欲!
来,吃一口,真好吃!
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