烤紫薯球

用料  

烤紫薯球的做法  

1. 将紫薯蒸熟

2. 等紫薯冷却，剥皮用饭勺将紫薯捣成紫薯泥

3. 多次少量放入牛奶，感觉有湿润感就行

4. 将紫薯泥，分成10到12份，红豆沙也分成10到12份，紫薯与红豆沙比例为2比1

5. 将红豆沙包入紫薯中，揉成球装，滚上熟白芝麻

6. 放入烤箱，将烤箱调到快热档，温度设定180度，时间设定15分钟。

7. 完成😃

8. 成品😄