烤箱奥利奥蛋糕(蔓越莓奥利奥蛋糕)
这是网络目前很火的牛奶奥利奥饼干微波后变成奥利奥蛋糕。但因为我只有烤箱,就用烤箱试着做了一下。结果是好的,成功了。
用料
奥利奥饼干碎 | 适量 |
或奥利奥饼干 | 适量(需要去利把奥奥碾碎哦!) |
牛奶 | 适量 |
烤箱奥利奥蛋糕(蔓越莓奥利奥蛋糕)的做法
我用的六寸烤盘,让牛奶盖上盘底。(因为我怕太多,蛋糕烤出来了)大概按盘边的四分之一或五分之一
放入奥利奥碎或把奥利奥饼干压碎碎的(一定要去利,只要奥奥哦!)比例是牛奶少,奥利奥碎多。但放奥利奥碎的时候可以少量多次放。以免一次放太多了。搅拌成粘稠状。
放入烤箱,因为我烤了两次第一次是一两分,但蛋糕没有成型。第二次烤了五分钟(烤箱火力我是上下火100℃没有预热)要是自己烤你可以先烤五分钟看看是否成型,没有成型在烤一小会儿。
要是量少就烤的时间短,刚才我又做了一个蔓越莓奥利奥就比之前量多一点。就烤了两个五分钟。因为我怕时间太长烤糊了,太短一个五分钟没有成型。正面成品,想不想月球表面哈哈哈
反面不错哦!
切成小块,方便入口
就可以开始品尝奥利奥蛋糕了,就是比较甜。喜欢甜口的可以试试哦!
放入烤箱,因为我的烤箱是长帝机械烤箱。时间是几分钟看的不太清晰。我烤了两次第一次可能是一两分钟 ,蛋糕还有点稀。我就转了五分钟,出来就刚刚好。但时间长短取决于你量的多少,我第二次蔓越莓奥利奥蛋糕量多点,就烤了两个五分钟,第一个五分钟有点稀没有成型。后来又叮了一个五分钟出来刚刚好。
要是不喜欢太甜的可以放点蔓越莓,口感就不会偏甜
这是我第二次做蔓越莓奥利奥蛋糕量放的有点多,满满蔓越莓。
这次我就一次转了10分钟,口感还是很软嫩蛋糕的口感就很浓郁。放了蔓越莓我个人觉得比奥利奥蛋糕的甜度低了。这样我就感觉不那么甜了。
小贴士
注意事项
1.牛奶量少,奥利奥碎多(但防止一下到太多又太干了。)奥利奥一定要压碎碎的,不然蛋糕里会吃到饼干碎碎哦!
2.烤箱时间我是因为烤箱是机械的,所以调五分钟比较方便。(上下火都是100℃,没有进行预热但时间没弄好烤了两次,总计七八分钟吧!)出来没成型就需要继续烤,要是时间短火大,就要注意烤箱内蛋糕变化。不要烤糊了。
3.烤箱时间取决于你的量多少,我第二次烤蔓越莓奥利奥蛋糕量多一点就烤了两个五分钟。因为第一个五分钟没有成型,第二个五分钟出来就很好。
4.不喜欢太甜的可以加点蔓越莓口感就没那么甜
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