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黑胡椒枫糖海盐风味蔓越莓碧根果Valdosta Pecans

黑胡椒枫糖海盐风味蔓越莓碧根果Valdosta Pecans的做法步骤图

黑胡椒海盐口味蔓越莓碧根果
可以把坚果替换成别的,比如杏仁腰果什么,大核桃的话感觉会有点苦

用料  

碧根果 1cup
蔓越莓 3/4cup
枫糖浆 1/4cup
一小撮
橙汁 1tsp
生姜粉 一小撮
黑胡椒 1tsp 也可以参考自己口味加减
橙皮碎 一小撮

黑胡椒枫糖海盐风味蔓越莓碧根果Valdosta Pecans的做法  

  1. 偶然在收藏的店铺买到一包,吃完觉得挺特别。后来买不到了,美亚海淘运费不太划算,就干脆自己扒了配方撸

    黑胡椒枫糖海盐风味蔓越莓碧根果Valdosta Pecans的做法步骤图 第2张
  2. 依次 碧根果,蔓越莓,枫糖浆,黑胡椒碎&海盐,生姜粉,橙汁,橙皮碎
    烤箱预热175摄氏度

    黑胡椒枫糖海盐风味蔓越莓碧根果Valdosta Pecans的做法步骤图 第3张
  3. 枫糖浆倒入小锅子,加海盐、一半分量的黑胡椒、生姜粉、橙汁、橙皮碎。小火熬至沸腾。
    剩下部分的黑胡椒,最后入烤箱之前加。

    黑胡椒枫糖海盐风味蔓越莓碧根果Valdosta Pecans的做法步骤图 第4张
  4. 沸腾后倒入碧根果搅拌均匀,撒上剩下的黑胡椒粉。放入烤箱175摄氏度 10-15分钟

    黑胡椒枫糖海盐风味蔓越莓碧根果Valdosta Pecans的做法步骤图 第5张
  5. 加入蔓越莓,搅拌均匀,再烤5分钟。摊平在油纸上,冷却之后枫糖浆就会没有这么粘,就可以找个玻璃罐密封保存啦~

小贴士

密封保存,一周吧,怕放久了坚果 油耗味