低卡健康：法式蜜汁烤鸡腿。

这真的是操作非常简单！但颜值高味道又非常好的一道硬菜！皮酥肉嫩，脆香多汁。美味的不仅是鸡腿，还有营养丰富的果蔬！好吃到翻白眼👀！

用料  

低卡健康：法式蜜汁烤鸡腿。的做法  

1. 鸡腿洗净，牙签戳小孔，放入盐，罗勒碎，黑胡椒，按摩均匀。

2. 盖上保鲜膜腌制半小时。

3. 腌制的时间别浪费！土豆、胡萝卜切丁，小番茄切半，洋葱切丝。蜂蜜加少许水调制蜂蜜水。

4. 切好的果蔬混合在一起放油，使油充分裹满果蔬。加入罗勒碎，迷迭香，黑胡椒，拌匀。

5. 烤盘铺锡纸，把拌好的果蔬和腌好的鸡腿摆放整齐。（切记！蔬菜不要压在鸡腿上，否则鸡皮不脆！）再均匀撒下盐，罗勒，迷迭香，黑胡椒，放几片柠檬。

6. 鸡腿刷上蜂蜜水，入烤箱，上下180°，60分钟。
   
   25分钟时鸡腿翻面刷上蜂蜜继续。为了口感和上色更好，接下来的过程可以多刷几次蜂蜜水（只要鸡腿表面干了就可以刷）。
   

7. 烤好的鸡腿皮酥肉嫩，果蔬软糯入味！超级好吃！

8. 色香味俱全！

9. 喜欢的赶快get起来！

小贴士

食谱中调料请根据自己口味和食材用量酌情添加。时间和温度请根据自家烤箱脾气酌情控制。