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烤箱版烧烤来喽

烤箱版烧烤来喽的做法步骤图,怎么做好吃

疫情期间老公想吃烧烤,只能用烤箱喽
跟着我来学做吧

用料  

1.细孜然粉 1/2勺
粗孜然粒 1勺
蒜末 2勺
辣椒 适量
五香粉 适量(可不放)
砂糖 1/2勺
蚝油 1勺
2.
生抽 4勺
老抽 1勺
3.
各种自己喜欢吃的菜
丸子类,肉类,韭菜,藕片,千张,土豆, 洋葱,金针菇,香菇,火腿等等 土豆藕片要切薄片

烤箱版烧烤来喽的做法  

  1. 把1里所有材料用热油泼一下,出香味和2混合(可以适量加水稀释,也可不加)
    烤盘放锡纸,刷一层油
    铺上自己喜欢吃的蔬菜,刷一层自制烧烤料,上面铺上肉类,再刷一层烧烤料。
    烤箱200°烤20分钟 如果蔬菜水多中间可以倒出来,否则像水煮
    最后几分钟可以开烤箱再撒一层孜然辣椒面葱花。
    出锅,香喷喷

    我忘记拍太多图



    如果觉得没有碳烤的味道不好吃,可以用锡纸做一个小碗,烧一块碳放进去。再放入烤箱一起烤制

    烤箱版烧烤来喽的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 出锅图

    烤箱版烧烤来喽的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第二次做了肉串

    烤箱版烧烤来喽的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 我先吃啦

    烤箱版烧烤来喽的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

土豆藕片等等要切薄片哦。没有技术含量。百分百成功
放哪层基本都无所谓,因为有时候我烤两盘也没关系