烤箱版*烧烤~
现在这种全民奋战疫情的时刻、不能出去吃饭!只能自己来了~ 来个烤箱版烧烤吧😎烧烤食材、想吃啥就放啥!!!因为疫情期间我也没买到太多菜、只能拿手边有的了!(香菇、地瓜、土豆、玉米、娃娃菜、巴沙鱼、牛丸、鸡翅根、鸡中翅、香肠)
用料
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 半勺 |
孜然粉 | 少许 |
辣椒粉 | 1勺 |
椒盐 | 少许 |
芝麻(我没买到) | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
糖 | 少许 |
食用油 | 1勺 |
烤箱版*烧烤~的做法
先将调料弄好~ 总之就将以上👆那些佐料🧂全部放进碗里、搅拌好~ 等下备用!(我没拍照、就是黑糊糊的半碗) - (此处可以讲烤箱180度预热啦、10-15分钟即可)
烤盘上放一层锡箔纸(本人因为没有就没放)、刷上一层食用油。 然后将所有的你爱吃的东西、摆盘装好~!
再将刚刚我们调好的酱料、刷到食物上面。 放进预热好的烤箱、时间调30-35分钟。 中间15分钟的样子可以拿出来翻面、刷酱料、更入味(随便啦~ 也可以不翻)
最后“叮”的一声、烧烤✅~! 好好享用!
小贴士
注意别烫到~
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