美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

生酮料理·起司烤鸡胸

生酮料理·起司烤鸡胸的做法步骤图

更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。免费生酮指导V:hanhan51886。

用料  

鸡胸肉 2块
九层 50g
起司丝 50g
橄榄油 少许
黑胡椒 适量
少许
起司粉 很多

生酮料理·起司烤鸡胸的做法  

  1. 准备好材料。这次用的起司丝,是细丝哦,去超市可以看到两种起司,一种是烤PIZZA用的粗丝,这次是要塞进肉裡,所以用的是细丝。
    另外,记得找个时机用180度预热烤箱。

    生酮料理·起司烤鸡胸的做法步骤图 第2张
  2. 九层塔挑新鲜的叶子部份切碎

    生酮料理·起司烤鸡胸的做法步骤图 第3张
  3. 把九层塔碎叶、起司丝、起司粉、楜椒、盐混合均匀,就是馅料。
    楜椒和盐不要放太多,起司和九层塔已经很有味道了。

    生酮料理·起司烤鸡胸的做法步骤图 第4张
  4. 鸡胸肉像照片那样切出深刀,但是不要切断!不要切成肉条了。

    生酮料理·起司烤鸡胸的做法步骤图 第5张
  5. 然后把步骤3的馅料塞进刚刚切出来的缝隙中

    生酮料理·起司烤鸡胸的做法步骤图 第6张
  6. 如果材料多很多,可以像这样铺满表面 (我爱起司~)
    而且我发现直接在烤盘上铺起司比较方便,记得烤盘上要先抹一层薄薄的橄榄油。
    铺满之后,在表面再抹一层薄薄的橄榄油。

    生酮料理·起司烤鸡胸的做法步骤图 第7张
  7. 上下火180度烤30分钟

    生酮料理·起司烤鸡胸的做法步骤图 第8张
  8. 这就是我的起司烤鸡胸。2块可以2人吃,但是我一个人吃完了XD
    有满满的、湿润的起司,没有我担心的“柴柴鸡胸”,好吃!

    生酮料理·起司烤鸡胸的做法步骤图 第9张