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生酮料理——意式腊肠起司脆片

生酮料理——意式腊肠起司脆片的做法步骤图

用料  

意式原味或辣味腊肠 小片16片
帕玛森起司粉 90g
西班牙红椒 适量
综合意式香料 适量
胡椒 适量

生酮料理——意式腊肠起司脆片的做法  

  1. 烤箱预热到230度。

  2. 将义式原味腊肠平铺在烤盘纸上,中间要留适当空间,预防起司融化流出来。

  3. 将帕玛森起司粉放在义式腊肠上面,份量如下图。

    生酮料理——意式腊肠起司脆片的做法步骤图 第2张
  4. 再撒上红椒粉或是你喜欢的香料。

  5. 放入烤箱,建议在旁边等一下,因为每台烤箱的火力不同,基本上是5~8分钟,烤到起司冒泡大滚,边边稍稍有点上了金黄色就可以。ps.千万不要烤过焦,会有不好吃的苦味!

  6. 放凉后就可以吃了!

    生酮料理——意式腊肠起司脆片的做法步骤图 第3张