秘制蒜香辣椒酱
料理机食谱1.85W
用料
干辣椒 | 250 |
红辣椒 | 250 |
大蒜 | 300 |
白芝麻 | 100 |
山茶油 | 150 |
海天特级生抽 | 200 |
秘制蒜香辣椒酱的做法
大蒜,干辣椒,红辣椒。洗净晾干待用。
白芝麻洗干净,放入锅内炒香。
把洗干净的干辣椒红辣椒大蒜,白芝麻。倒入料理机打碎。
锅内倒入山茶油,烧热。打碎的辣椒大蒜倒入油锅翻炒。
辣椒,大蒜,翻炒出香味后,倒入芝麻碎继续翻炒。
最好倒入海天特级生抽。关火放凉装瓶,这款辣椒酱吃面,烧菜都一级棒。
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