消耗年糕大作战❤和风奶汁年糕
翻译自日本cookpad网站。
原po:ミナいちご
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年糕太多也是件麻烦事,蛋黄酱这个霸道总裁往往能让年糕这个傻白甜华丽变身,变成饿了独一无二的无上美味,成就最好的年糕小姐!
用料
年糕(这次使用的是丸子年糕) | 4个 |
香肠 | 2-3根 |
融化的芝士 | 2片 |
调味紫菜 | 2片 |
面包粉 | 适量 |
❤蛋黄酱 | 5大勺 |
❤牛奶 | 3大勺 |
❤酒 | 2大勺 |
❤味增 | 1大勺 |
消耗年糕大作战❤和风奶汁年糕的做法
带❤的调味料全部混合成蛋黄调味酱。
年糕切成一口大小放到焗烤的盘子里。(冷冻的话要自然解冻或者喂微波炉解冻之后才能使用。)
放入微波炉(600W)一分钟,让年糕变软。
香肠用面包机烤香,切成一口大小。
将香肠放在年糕上面淋上蛋黄调味酱。
铺上芝士片,撒上面包粉。融化的芝士配上烤得卡里卡里脆的面包粉……(*ˉ﹃ˉ)
放入烤箱130°5分钟就完成了,浓浓的芝士香真是够了。
小贴士
年糕很百搭的,香肠可以换成其他的喜欢的东西,将冰箱里的东西全都放到里面吧,调配出独特的美味!
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