美味佳肴馆电饼档做甜甜圈
甜甜圈油炸会很油， 来试试这个少油版
用料
| 高筋面粉 | 200g |
| 蛋液 | 25g |
| 盐 | 1.5g |
| 糖 | 30g |
| 淡奶油 | 25g |
| 酵母 | 3g |
| 牛奶 | 75g |
| 黄油 | 10g |
| 玉米油 | 适量 |
电饼档做甜甜圈的做法
出玉米油，黄油以外所以东东放进面包机桶揉面10分钟，放黄油再揉面20分钟，取出滚圆盖保鲜膜醒发10分钟，
![电饼档做甜甜圈的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电饼档做甜甜圈的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
分割出23g一个，滚圆压扁用花嘴在中心压出圆，
![电饼档做甜甜圈的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "电饼档做甜甜圈的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
电饼档预热，玉米油倒进盘子把面片放进去两面抹油，放进预热好的甜甜圈摸中，上下盖好烤6分钟开盖看看上色就好了
![电饼档做甜甜圈的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "电饼档做甜甜圈的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
烘烤时面团会膨胀，会把饼铛盖弹开，要用手按住饼铛盖子，
![Earl Grey Bread Loaf的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Earl Grey Bread Loaf的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Earl Grey Bread Loaf的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料2包茶开水300克鸡蛋2个泡打粉1汤匙面粉275克混合果葡250克盐1茶匙Orangezest1Mixedspice1茶匙EarlGreyBreadLoaf的做法30秒速度4混合180度1小时...
![My贝果食谱做法大全,超简单的My贝果做法步骤]( "My贝果食谱做法大全,超简单的My贝果做法步骤")
My贝果食谱做法大全,超简单的My贝果做法步骤
喜欢吃贝果的韧劲，做起来也没有那么费事，贝果还很百搭~用料面粉100克水100克酵母1克面粉200克液体130克酵母3克油20克盐1克糖10克My贝果的做法先制作波兰种，室温发酵1小时，冰箱冷藏过夜第二天加入其他材料，混合均匀，发酵一小时排除气体，分6份，整形。煮红糖水，100g水加50...
![软fufu软fufu～是无油低糖吐司呀（面包机可做）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "软fufu软fufu～是无油低糖吐司呀（面包机可做）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
软fufu软fufu～是无油低糖吐司呀（面包机可做）的烹饪做法，大厨教你详细做法
改自松下面包机的食谱，自留，记录一下嘿嘿😁用料高筋面粉187.5克鸡蛋1个（38.5g）奶粉15克水114～116克糖（活化酵母加一点）5～10克（已经差不多减半了）食用盐1.8克干酵母2克桂圆肉（可选）适量软fufu软fufu～是无油低糖吐司呀（面包机可做）的做法原配方，我做的0.75量原配方的流程还有一点...
![Shokupun的详细做法，Shokupun做法技巧]( "Shokupun的详细做法，Shokupun做法技巧")
Shokupun的详细做法，Shokupun做法技巧
Shukupun用料NippnEagleBreadFlour320gYeast4gFreshMilk160gEggNo.21Sugar80gPinkSalt1/3teaspoonFreshButter50gHokkaidoMilkPowder50gShokupun的做法-Mixsugarwithmilkandeggs.Stirtheingredientstogether.-Mixflour,milkpowder,yeast,salttogether.-Turnont...
