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今天第一次做砂锅土鸡汤,味道太好了,赞赞赞

今天第一次做砂锅土鸡汤,味道太好了,赞赞赞的做法步骤图

鸡一定不能买太肥的,不然太油腻了。影响口感

用料  

6-7片
一两
红枣 6颗
白糖 看个人口感
土鸡 一只
蘑菇 8-10个
枸杞 8-10粒
鸡粉 适量

今天第一次做砂锅土鸡汤,味道太好了,赞赞赞的做法  

  1. (1)起锅放水烧开,把鸡块放进去至起泡沫捞出来用清水洗干净,

  2. (2)把洗干净的鸡肉放入砂锅加水一定要多放点,放入姜片,蘑菇,红枣,米酒。用中火慢炖半个小时转小火二十分钟就可以了,

  3. (3)开盖放入白糖,枸杞,鸡粉,一道美食就出炉了。