西葫芦布朗尼(比豆腐布朗宁更低卡)轻食主义
卡路里:251
蛋白质:12g
碳水化合物:33g
脂肪:4g
在APP上看到用西葫芦做甜点,春天已经来了!想吃甜点,就吃这个吧!
实验之后,我自己进行了不少修改,比原方热量更低!我应该不会再做其他的方子了!太好吃!而且不会腻!
我在表面撒了咖啡粉,味道更浓郁,更丰富!推荐!
用料
西葫芦 | 300g |
中粉 | 250g |
香草荚 | 1个(可不放) |
糖 | 20g |
黑巧克力 | 50g |
泡打粉 | 1茶匙 |
植物油 | 30ml |
盐 | 少许 |
咖啡粉 | 装饰 |
烤箱预热180度,西葫芦刨碎。
在大碗中加入面粉、香草精华、糖、泡打粉、一小撮盐、和西葫芦拌匀。
巧克力加植物油融化,放凉。与上一步混合均匀。
将混合物倒入烤盘中抹平,洒上咖啡粉。放入预热好的烤箱中,180度烤20-25分钟。从烤箱取出,如果表面太干,可以取20g糖加水熬成糖水,刷在表面。静置90分钟,或放冰箱冷藏。享用吧!
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