小时候的味道,花生糖
微波炉食谱2.55W
用料
花生米 | 100克 |
蜂蜜 | 30克 |
白糖 | 70克 |
盐 | 0.5克 |
苏打粉 | 2克 |
黄油 | 10克 |
小时候的味道,花生糖的做法
准备花生米,蜂蜜,黄油,白糖,苏打粉,盐
把白糖,盐,蜂蜜,全部跟花生米汇合,搅拌均匀,放入光波炉,火力60度,第一次3分钟拿出来搅拌均匀,第二次2分钟拿出来备用
光波炉拿出花生米放入黄油,搅拌至黄油跟花生米融合
黄油融化后,放入苏打粉继续搅拌,搅拌成有点发黄
把搅拌好的花生米倒入磨具整形,上面也要铺张油纸,用擀面杖压平,凉了以后切成块
成品我切的不好看,味道跟小时候一样,香脆
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