彩虹♥生乳酪蛋糕♥♥♥

6寸

用料  

彩虹♥生乳酪蛋糕♥♥♥的做法  

1. Oreo压碎加入黄油液搅拌均匀倒入6寸模压平冷藏10分钟。

2. 准备冰水把吉利丁片泡软。软化后的奶油奶酪用手动打蛋器打一下，加入细砂糖，牛奶和原味优格搅拌均匀备用。

3. 淡奶油隔水加热后加入挤干水分的软吉利丁搅拌至融化，倒入奶酪优格液中搅拌均匀（如果凝固了可以隔水加热，使它变流动性的）。

4. 把奶酪液分5分:35g(紫）,70g（蓝）,105g(绿）,140g（黄）,175g（红），调色。

5. 从量最多的奶酪液顺序开始倒，奶酪液必须是倒入饼底的中心。

6. 冷冻2-4小时后脱模后用热刀切块。