美味佳肴馆代糖生酮草莓果酱（63kacl）
1000g草莓约出600g果酱（代糖可不加）
这次我加了40g代糖，口感酸甜偏酸
以下为100g草莓酱营养成分含量
pro. 2g
fat 0.5
c. 13.9
用料
| 草莓 | 1000g |
| 代糖 | 40g |
| 柠檬 | 1个 |
代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法
🍓
![代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第2张]( "代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第2张")
草莓洗净后切开，大小不用太均匀，加热后都会煮烂
![代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第3张]( "代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第3张")
加入一个量柠檬
![代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第4张]( "代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第4张")
加入代糖（可不加）
![代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第5张]( "代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第5张")
静置30分钟左右（草莓出水即可）
![代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第6张]( "代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第6张")
熬煮，建议用两个锅一起煮，量太多草莓容易溅起来
![代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第7张]( "代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第7张")
煮至滴到水中不散开即可
![代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第8张]( "代糖生酮草莓果酱（63kacl）的做法步骤图 第8张")
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