加多一物的桑葚酒更好喝
桑葚入药,始载于唐朝的《唐本草》。中医认为,桑葚味甘性寒,人心肝、肾经,有滋阴补血作用,并能治阴虚津少、失眠等。另据许多古典中医文献记载:利五脏关节,通血气,安魂镇神,降压消渴,令人聪目,变白不老,解中酒毒等功效。现代医学临床证明:桑葚有很好的滋补心、肝、肾,及养血祛风的功效。对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有显著疗效。
为了平衡桑葚性寒,加上炒过的黑豆补血增香。
现在正是桑葚成熟的季节,走起!!
用料
10斤瓶 | 一个 |
鲜桑葚 | 1250克 |
黑豆 | 250克 |
枸杞 | 50克 |
40度白酒 | 2.5L |
冰糖 | 40克 |
加多一物的桑葚酒更好喝的做法
将黑炒熟晾凉
桑葚用低度白酒洗净
枸杞用低度酒洗净
将鲜桑葚弄碎
将鲜桑葚、枸杞、炒熟的黑豆、冰糖、酒依次放入酒瓶
浸泡三个月即可饮用。
看见都想喝,哈哈
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