鸡蛋液冲黑咖啡
早起一杯黑咖啡可以提高代谢,有助于减脂。
担心空腹喝会胃反酸的朋友可以试试加个鸡蛋🐔
不一样的感觉!
用料
咖啡粉 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 150毫升 |
鸡蛋液冲黑咖啡的做法
先烧水。把鸡蛋磕到碗里,咖啡准备好。
轻轻搅散蛋黄(彻底打散也可以)
水烧开先冲鸡蛋液冲好鸡蛋液用书或其他东西盖一会儿,方便鸡蛋液熟。
摸下杯子,感觉水温降下去了,就加入咖啡再搅拌一下,继续盖盖子焖一会儿。
这就完成了。
小贴士
想喝鸡蛋花就把鸡蛋打散一些。
滚水冲咖啡味道会更苦,所以先冲鸡蛋液,待温度下降会儿再加入咖啡☕️
闷的过程不耽误洗脸刷牙准备其他的事情,非常适合懒人。
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