生酮抹茶芋圆奶茶
结合了其他仙女的方子啦,自己稍微改动了一下,手中有的材料,调整到自己喜欢的味道哦!在下厨房很开心呀!抹茶芋圆的制作可以搜一下哦,很简单的。这里就只分享奶茶啦!
用料
奶油 | 100ml |
椰浆 | 100ml |
武夷山大红袍 | 1包 |
代糖 | 适量 |
纯净水 | 300-600ml |
生酮抹茶芋圆奶茶的做法
纯净水+茶叶一块煮五分钟,把茶味煮出来,我的大红袍好香哦!整体的水量会慢慢减少的,所以我才放了大概300-600ml的水。忘拍图啦。
煮好的奶茶是这样子的,表面有奶皮哦。椰浆+淡奶油先搅拌混合后,倒入茶水中,煮开后,转小火,煮5-10分钟吧,让茶跟奶融合,会闻到很浓郁的奶茶味呀。然后加入代糖,调到自己喜欢的甜度。茶叶跟奶都是可以自己调节滴,我自己没有额外再放茶叶或两奶了。
过滤进容器中,放凉后,放冰箱冷藏,要喝的时候,再拿出来跟抹茶芋圆混合一块,就可以跟家人好好“叹一翻”冰镇奶茶啦!表面有油脂哦,不腻好喝!
小贴士
简单又好味😋,夏天喝冰奶茶,不要太舒服哦!
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