夏季续命——低卡低热量珍珠奶茶雪糕
每天一支巧乐兹,是真的胖了。淡奶油,黄油,多糖,简直要命啊!一直喜欢珍珠奶茶,自己煮一杯奶茶,冻成雪糕,哈哈哈哈!
用料
牛奶 | 400克 |
红茶 | 1小包 |
白砂糖 | 20克 |
炼乳 | 15克 |
红糖珍珠 | 适量 |
糯米粉 | 15克 |
夏季续命——低卡低热量珍珠奶茶雪糕的做法
牛奶,炼乳,糖,下锅煮几分钟。加入牛奶调散开的糯米粉糊烧开至浓稠
煮好的珍珠,用糖浆浸泡,糖浆可以是红糖,白糖,蜂蜜,反正就是很甜的糖水,把珍珠泡上甜味。珍珠可以买现成的自己煮,也可以用木薯粉自己搓小圆子。
奶糊糊与珍珠一起入模具,盖上盖子进冰箱冷冻室。至少4个小时。
下午茶走起来!
小贴士
口感不错,香浓奶茶,没有冰茬。但是,但是,但是,珍珠很硬,要在嘴里捂一会才嚼的动。我比较喜欢,不喜欢这种口感的可以不加珍珠,也是很美好的哈!
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