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这个网红冰淇淋简单易操作,快来吃啊~

甜品2.78W
这个网红冰淇淋简单易操作,快来吃啊~的做法图解 做法步骤

夏天一到,就每天都过着和太阳不见不散的日子,大家都想呆在有空调的地方,因为只要一出门,就是冰火两重天的世界,而打开夏天的正确方式当然是要吃冰啊!
今天要教大家做网红雪糕,这个雪糕的制作配方全部选用原料,不添加任何一点香精,比去外面买的还要好吃,而且自己做的也比较放心,做好了装进盒子里,放到冰箱里冷冻,想吃的时候随时都能拿出来吃啦!

用料  

蛋黄 8个
60克
50克
巧克力 50克
炼奶 40克
淡奶油 520克
可可 10克
抹茶粉 5克

这个网红冰淇淋简单易操作,快来吃啊~的做法  

  1. 将蛋黄打发至稍微有点发白。

    这个网红冰淇淋简单易操作,快来吃啊~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 糖和水混合,白巧克力隔水融化还有炼奶一起倒入蛋黄里搅拌均匀。

    这个网红冰淇淋简单易操作,快来吃啊~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 淡奶油打发至5分发,和蛋黄糊一起拌匀。

    这个网红冰淇淋简单易操作,快来吃啊~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将可可粉和抹茶粉分别和适量的水混匀,将蛋糕糊分别倒进可可粉和抹茶粉里拌匀。

    这个网红冰淇淋简单易操作,快来吃啊~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 拌匀后就可以倒进杯子里,冷藏起来啦!

    这个网红冰淇淋简单易操作,快来吃啊~的做法图解 做法步骤 第6张