炒小圆子
甜品3.01W
和妈咪视频得知老家习俗今天吃圆子,非常时期出不了门,在家倒腾食材,便着手做小圆子,炒着更好吃。为寻找童年的记忆,找寻那份快乐。行动吧……
用料
糯米粉 | 150克 |
开水 | 25克 |
白糖 | 5克 |
少油 | 3克 |
炒小圆子的做法
和面,揉面,搓小圆(不宜太大)
小圆实图
起锅少油,微热倒入小圆,不停的翻炒
炒至澎胀微黄,看着发酥
倒入糖水,(切记水不要多)炒至金黄色起锅。
完美!数了下刚好52个。愿我们都被爱!
小贴士
注意:整个过程火不要太大。
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