银耳雪梨羹简单易出胶、美容养颜滋阴润肺
甜品1.64W
全是实拍视频和照片!
用料
银耳 | 1朵 |
冰糖 | 适量 |
红枣 | 10颗 |
枸杞 | 20粒 |
梨 | 1个 |
糯银耳泡发1-2小时,
用剪刀剪碎银耳(越碎越好),冷水下锅煮(水量是银耳的三倍)
大火煮开后转小火熬煮40分钟以上,加上红枣一起熬煮,(这次我家里没有红枣了就没有放)我用的电饭锅煲汤功能,不用看火
此时银耳有点出胶了,梨子切小块,放下去煮,煮至梨子变软就开始加枸杞和冰糖,看自己喜欢程度添加冰糖。焖几分钟即可食用!
小贴士
煮好的银耳羹放冷后可以放冰箱冷藏两小时口味更佳哦
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