圣诞派对的热饮惊喜: 牛奶巧克力球
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翻译自脸书cookist wow
用料
牛奶巧克力 | 适量 |
白巧克力 | 适量 |
可可粉 | 适量 |
棉花糖 | 适量 |
圣诞派对的热饮惊喜: 牛奶巧克力球的做法
牛奶巧克力隔水融化至顺滑
在半圆硅胶模具上刷上薄薄一层
白巧克力同样隔水融化
刷到模具上
常温静置至巧克力变硬
将巧克力半球脱模
放入几颗小巧的棉花糖
舀入一勺巧克力粉
可可粉应该也行,我喜欢加阿华田小火加热干净的平底锅,按住巧克力半球磨合至边缘微融
盖到另一半巧克力球上,注意别留缝
巧克力变硬后就是一个内藏乾坤的牛奶伴侣
挤上融化的巧克力
倒一杯热牛奶,放入巧克力球
接下来就是见证奇迹的时刻
巧克力迅速融化后纯白的牛奶变得色彩缤纷,搅拌享用吧
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