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雪媚娘(详细版)

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雪媚娘(详细版)的做法步骤图,怎么做好吃

炒糯米粉这部也可不做,只是为了擀面皮的时候更不会粘
这次雪媚娘做得很成功,大家可以参考一下
(家里没有奥利奥和芒果了)
喜欢有料的自己加进去

用料  

糯米粉 50克
牛奶 85克
白糖 20克
玉米淀粉 15克
黄油 10克
淡奶油 75克

雪媚娘(详细版)的做法  

  1. 把糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶加进去,搅拌均匀后,过筛至光滑细腻

    雪媚娘(详细版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 铺上保鲜膜,用牙签扎几个洞,30分钟

    雪媚娘(详细版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸好的面团加入黄油,揉捏均匀,冷藏20分钟

    雪媚娘(详细版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 淡奶油加糖打发至蓬松,倒扣不留出的状态

    雪媚娘(详细版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 糯米粉炒熟,可微波加热至淡淡黄色,撒在案板上防粘,冷藏好的面团分成五块,擀成面皮

    雪媚娘(详细版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入奶油(奥利奥和芒果没了,喜欢有料的自己加)
    一层奶油➕一层奥利奥➕一层奶油

    雪媚娘(详细版)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 包成一个圆滚滚的包子~
    冷藏后口感更好

    雪媚娘(详细版)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 一个个白白胖胖的雪媚娘
    一口下去,软软糯糯
    冰凉冰凉~         吃不完可以隔夜放

    雪媚娘(详细版)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张