美味佳肴馆

位置:首页 > 甜品美食 > 甜品

法式焦糖布蕾creme brulee

甜品2.43W
法式焦糖布蕾creme brulee的做法图解 做法步骤

喷枪劝退(doge
焦糖壳不能代替的啦一定要喷枪才能做到哦
我试过勺子加热去弄的之类
效果见下
还是二十几块买个喷枪吧!

【比例】一瓶小奶油200ml或250ml 用2个蛋黄 烤两杯正好 缺就补点牛奶 无所谓的 自己调整

用料  

奶油
鸡蛋
香草

法式焦糖布蕾creme brulee的做法  

  1. 先欣赏一下这个声音
    口水直流
    焦糖壳无敌美味 绝对不能少啊

    法式焦糖布蕾creme brulee的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 里面么是这样的

    法式焦糖布蕾creme brulee的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 没有喷枪就是这样的
    用勺背弄 半天也就只能这样 勺子都快废了

    法式焦糖布蕾creme brulee的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

传统的是不加牛奶的哦
满满都是奶油