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自制菠萝冰淇淋🍍奶香十足

自制菠萝冰淇淋🍍奶香十足的做法步骤图

用料  

菠萝 1个
淡奶油 150克
炼乳 10克
砂糖 20克

自制菠萝冰淇淋🍍奶香十足的做法  

  1. 洗干净的菠萝在三分之一处切开,取出里面的果肉,用榨汁机把果肉成果泥。

    自制菠萝冰淇淋🍍奶香十足的做法步骤图 第2张
  2. 150克的淡奶油➕20克白砂糖➕10克炼乳打发至有纹路就可以,然后把果泥和打发好的淡奶油混合一起,搅拌均匀,放进菠萝壳里,冰箱冷冻一晚上(或4小时以上)

    自制菠萝冰淇淋🍍奶香十足的做法步骤图 第3张
  3. 从冰箱取出后,可以化一下再吃,口感绵密,无冰渣,超级好吃哦

    自制菠萝冰淇淋🍍奶香十足的做法步骤图 第4张

小贴士

淡奶油打发到有纹路就可以。喜欢吃果肉的可以不用打发成泥,小块就可以哦。