(无烤箱无磨具也能做)简单易做的红枣发糕
甜品1.56W
周末闲来无事,刷朋友圈看到别人做了发糕,自己特别嘴馋,就动手做起来,加的料比较足😏
用料
红枣 | 一碗去籽 |
温水 | 一碗 |
面粉 | 400克 |
酵母 | 5克 |
红糖 | 100克 |
葡萄干之类的 | 随意放 |
(无烤箱无磨具也能做)简单易做的红枣发糕的做法
先把红糖用热水融化(水可以一次性倒完),后放温,再放酵母,最后放面粉搅拌均匀(面糊稀一点,稠一点关系不大,不要太稀就行)
再放红枣搅拌倒入容器,静置上锅发酵15-20分钟,看到体积变大,就可开火蒸20分钟差不多(红枣、葡萄干可放可不放,放了料多一点,一口吃下去,很满足)
蒸的时候不知道熟没熟,拿筷子插一下,上面不沾就是熟了
最后放温用刀切开吃!一下子吃了一半!这夜宵下肚,又得胖1斤了
小贴士
酵母放多放少关系不大,放多点,发酵时间短,放的少发酵时间就要长一点。面糊不要太稀,稀的话容易漏底,做了的伙伴们,可以发出来看看
-
海底椰雪梨膏 🍐的做法和图解,海底椰雪梨膏 🍐怎么做更好吃
总听到身边的人说:孩子上火就来一碗广式凉茶,那种料超强的!我极少煲凉茶,一般孩子有点上火我就来点清汤,或者做这个海底椰雪梨膏,夏天来一碗,清热又降火。不喜欢喝凉茶的可以来一碗海底椰雪梨膏🍐用料海底椰一大把无花果5个菊花10~15朵白凉粉200克雪梨干5片芦根一小把...
-
南瓜发糕~蒸出来的好滋味的详细做法,南瓜发糕~蒸出来的好滋味做法技巧
步骤一,200克南瓜蒸熟放凉备用。步骤二,80克37度温水➕20克白糖➕3克酵母➕200克低筋面粉➕南瓜泥揉面。步骤三,放入发酵箱中发酵1小时。步骤四,放入碗中(我喜欢锡纸盒),手上沾些油按平面团,放入蒸箱或蒸锅,蒸35分钟,取出放凉即可😋...
-
小山进瑞士卷的做法和图解,小山进瑞士卷怎么做更好吃
用料海绵蛋糕38cm*29cm模具蛋黄160克白砂糖40克蛋清190克白砂糖45克+45克低筋面粉90克牛奶60克kiri奶油奶酪40克卡仕达酱牛奶100克香草荚0.4克奶油奶酪40克蛋黄30个白砂糖30克低筋面粉6克玉米淀粉6克无盐黄油12克外交官奶油卡仕达酱90克打发淡奶油10克香缇奶油...
-
如何做蓝莓🫐醪糟好吃 蓝莓🫐醪糟烹饪方法大全
...
相关文章
- 免烤箱免打发!无油无糖100%纯黑麦红枣糕(超简单零失败)的详细做法,免烤箱免打发!无油无糖100%纯黑麦红枣糕(超简单零失败)做法技巧
- 无油无红糖无需打发无需烤箱的健康红枣糕“健康甜品”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 1小时能吃超简单迷你慕斯蛋糕无奶油无烤箱无模具的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒸红枣核桃发糕(也可用烤箱烤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 红枣糕 烤箱版枣糕 家庭版简单易学枣糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无需发酵,也不用烤箱,柔软香甜的小蛋糕,简单一蒸就能搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 英国老式蒸红枣发糕(无烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 红枣发糕(8寸模具制,不用烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单蛋挞(简易烤箱、无奶油、无炼奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 桑葚慕斯蛋糕(巨简单,无烤箱,也不需要蛋糕模具)的详细做法,桑葚慕斯蛋糕(巨简单,无烤箱,也不需要蛋糕模具)做法技巧