【杨枝甘露】
用料
🔸西米 | 100克 |
🔹西柚 | 1个 |
🔸青芒 | 1个 |
🔹椰汁/鲜奶 | 500ml |
🔸榨汁机 | 1台 |
🔹空玻璃杯 | 2-3个 |
【杨枝甘露】的做法
🎈准备以上材料;1⃣️西米提前煮好“锅里把水先烧开,再放入西米煮10分钟左右,稍微翻一下防止粘锅哦;焖15分钟,直至煮透没有白心,倒出来过一下凉水沥干水即可”2⃣️西柚剥开2瓣备用装饰;
🎈大青芒
🎈对半切开,切块丁;好看的留一点备用;不好看的全部扔料理机榨汁。
🎈椰汁/鲜奶稍微盖过芒果,这样打出来的比较细腻。
🎈把西米加入打好的芒果汁里搅拌混匀,装杯,上面加入芒果丁,撒点西柚,✅完成。有薄荷叶的话放2片薄荷叶点缀更漂亮!
✨成品!你的努力没有白费!
小贴士
小建议:个人觉得用椰汁会比较香
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