南瓜蔓越莓发糕
甜品1.72W
南瓜有营养又美味,但小朋友不喜欢吃。想着小朋友怎样才能吃。参考了下厨房里的朋友的做法,和现有的材料做了一款。
用料
小南瓜(整个) | 500克 |
面粉 | 250克 |
蔓越莓 | 100克 |
白糖 | 80克 |
酵母 | 10克 |
鸡蛋 | 2只 |
练奶 | 40克 |
南瓜蔓越莓发糕的做法
南瓜洗净去皮。我用的是这种小南瓜哦!
切片蒸熟。压成泥!
把白糖,练奶,酵母粉,鸡蛋,面粉一起放入南瓜泥拌匀。
放入蔓越莓拌匀。准备好两个铝箔盆,在盆里刷一层薄薄的油(玉米油)。
把拌匀的南瓜泥放入盆内,等30分钟醒发。醒发后,放入电饭煲里蒸熟即可!
完成了!美美的吃吧!小朋友说好吃,不到几分钟,吃完一盆!哈😄哈哈哈哈。。。。
小贴士
我用的小南瓜是较粉的哦!别的南瓜都可以哦!蔓越莓或葡萄干,别的干果也可以哦!
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