福气满满～草莓大福

用料  

福气满满～草莓大福的做法  

1. 糯米粉（三象）加白糖和植物油搅拌一下，加水和成糊状（忘记拍照了）倒入刷了油的盘子里，水开后上锅蒸20分钟

2. 放凉后分成六份，我放了熟粘粉（展艺）现成的防止粘在案板上，也可以用椰丝防粘

3. 草莓用豆沙馅包裹，豆沙馅是同事自己做的，草莓露出一小点，这样为了好看也好找方向

4. 擀成圆形

5. 草莓顶部放在糯米饼中间包裹成这样😊

6. 撒上椰丝～完美！