零厨艺胡辣汤

你会洗菜、切菜、用煤气灶吗？
会的话就可以做出这道无比开胃酸辣营养维生素补充餐，减肥的妹子们值得拥有！
嗯……吃完连碗都不用刷哦！
只需要洗一个锅，嘻嘻😁

用料  

零厨艺胡辣汤的做法  

1. 1. 木耳泡发，蔬菜洗净。

2. 2. 备菜：西红柿切丁，土豆切小丁，木耳切丝，菠菜和金针菇从中间切3刀成2cm长小段，姜切丝，火腿肠切丁。

3. 3. 西红柿丁+土豆丁+猪油+少量盐，一起放入奶锅，中高火🔥加热翻炒，至西红柿丁融化出砂。
   
   

4. 4. 加入清水（冷热都行），烧开。
   
   5. 水开后打入鸡蛋，用筷子搅散。喜欢吃大块鸡蛋的话可以先煮10秒再搅散。
   
   6. 鸡蛋煮熟，待土豆基本煮化，加入菠菜、金针菇、姜、火腿肠、木耳、内酯豆腐，转中小火煮3分钟。
   
   7. 加入盐、白胡椒粉、陈醋调味。这里可以根据自己口味来。
   
   8. 搅匀。关火。放入馓子。出锅。  减肥的朋友不建议吃馓子了。我也减肥，但管不住嘴……

小贴士

1. 猪油炒更好吃哦，实在没有用菜籽油也可以啦。
2. 土豆可以洗净后整颗放入微波炉加热5min左右，让土豆变面，可以更快炒出砂。