美味佳餚館

心蹄怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的心蹄精選專題是專門提供心蹄的相關精彩內容的地方,這裏的心蹄相關內容,小編都精心編輯,精選優質心蹄的相關知識,分享一些心蹄方面的經驗知識。

  • 冬季暖心蹄花湯 奶白奶白的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬季暖心蹄花湯 奶白奶白

    本人超級喜歡吃豬蹄,正好遇到今年的第一場雪❄️,那就燉一鍋奶白的蹄花湯吧,暖暖的~用料蔥1根姜6、7片鹽適量食用油適量,爲了炒一下豬蹄豬蹄3只黃豆適量,我提前泡了一晚上玉米1根冬季暖心蹄花湯奶白奶白的做法豬蹄洗淨,冷水下...

  • 南瓜馬蹄糕,放學後點心的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南瓜馬蹄糕,放學後點心

    用料60克馬蹄粉10克太白粉10克玉米粉1100克水(含烹煮及蒸煮水量)100克南瓜,去皮去籽、切丁(約1公分)60克冰糖粉南瓜馬蹄糕,放學後點心的做法1將馬蹄粉、太白粉、玉米粉和150克水放入大碗內,混合均勻後,置於一旁備用。2將...

  • 宴客2-攜手同心、紅燒豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    宴客2-攜手同心、紅燒豬蹄

    零失敗,簡單快手,不用炒糖色!用料豬蹄2只姜8片蒜6瓣蔥適量花椒20粒八角2個桂皮1小塊香葉2片冰糖30-40克生抽1勺(小炒勺)老抽半勺(小炒勺)料酒1勺(小炒勺)宴客2-攜手同心、紅燒豬蹄的做法1.冷水放入豬蹄,倒入適量料酒,煮出浮沫,撈...

  • 週末開心🥳椒鹽豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    週末開心🥳椒鹽豬蹄

    暑假來了,每天都是週末,大清早打掃乾淨屋子,開心的燉兩隻豬蹄陪我。滿屋飄香,週末開心,假期開心。用料豬蹄2只椒鹽一小勺鹽兩勺姜5片料酒2勺八角3個花椒20粒老抽3勺生抽3勺小茴香1小嘬蔥1根香葉4片孜然粉1勺週末開心🥳椒鹽...

  • 暖心豬蹄湯食譜做法大全,超簡單的暖心豬蹄湯做法步驟

    暖心豬蹄湯

    滿滿的膠原蛋白和甜甜的玉米,配上鮮香微辣的湯,非常適合冬天滋補。豬蹄嚼勁十足,讓人慾罷不能,用砂鍋燉煮味道更鮮美,而且很保溫。用料豬蹄500g玉米一個幹香菇幾朵幹辣椒適量料酒,姜,鹽,醬油,醋,白糖適量暖心豬蹄湯的做法超市買...

  • 菜心蹄筋食譜做法大全,超簡單的菜心蹄筋做法步驟

    菜心蹄筋

    用料青菜心油發蹄筋蔥姜鹽料酒胡椒粉雞精澱粉菜心蹄筋的做法油發蹄筋先用溫水浸泡回軟,去淨油份,漂洗乾淨,片成厚片備用;蔥薑切片青菜心擇洗乾淨,備用鍋內添高湯,加鹽、料酒,將蹄筋放入煮沸,撈出備用青菜心用沸水焯水,清炒後襬...

  • 心機滷(豬蹄)的做法和圖解,心機滷(豬蹄)怎麼做更好吃

    心機滷(豬蹄)

    記錄一下用料豬蹄1斤半姜5大片香葉6片八角2個桂皮1大塊蒜8整瓣草果1個花椒粒冰糖(黃冰糖)2大塊大蔥1根(切2半)翠宏蘸水1小包心機滷(豬蹄)的做法把以上用料都放進去,蘸水在豬蹄後放,再翻一翻再放醋,生抽,白胡椒粉,雪花啤酒1聽收幹...

  • 洲星馬蹄粉 有馬蹄的馬蹄糕(茶樓點心)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    洲星馬蹄粉 有馬蹄的馬蹄糕(茶樓點心)

    此菜譜用來記錄成功或不成功的馬蹄糕(非千層)😂紅豆馬蹄糕看tips,生漿、熟漿、生熟漿名詞解釋看步驟一。按照洲星馬蹄粉盒子上的配比,馬蹄粉1:水6,喜歡彈口一些的,少加點兒水,比如600克水,少放20-40克,做幾次之後找到自己偏好...

  • 腐乳豬蹄-看一眼電視,啃一口豬蹄,嘴巴過癮,心裏也過癮!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    腐乳豬蹄-看一眼電視,啃一口豬蹄,嘴巴過癮,心裏也過癮!

    都挺好:大豬蹄子這麼好吃,用來形容渣男真是太可惜了!!!用料豬蹄500g紅腐乳3塊冰糖20g料酒適量生抽適量八角適量姜蔥適量腐乳豬蹄-看一眼電視,啃一口豬蹄,嘴巴過癮,心裏也過癮!的做法豬蹄洗淨剁成小塊放入冷水鍋,加料酒、薑片,大...

  • 隨心家常豬蹄(電高壓鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    隨心家常豬蹄(電高壓鍋版)

    之所以叫隨心家常豬蹄就是調料比較隨心,例如香草,白芷或是叫不名字的適合燉肉的調料共可以放上3--4種,不影響味道,只會讓味道更加符合濃郁一些,下面介紹的時候我沒寫,各位隨心添加,別太多了。同事們說我燉的豬蹄比賣的的好吃...

  • 暖心豬蹄玉米胡蘿蔔湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    暖心豬蹄玉米胡蘿蔔湯

    新年新氣象,看上了一根美麗動人的豬蹄,加上老家帶的鹹肉。決定做一道暖心暖胃冬日美蹄湯!匆匆忙忙,唯有愛與美食不可辜負#用料玉米一根胡蘿蔔一根豬蹄400g鹹肉一塊蔥一根姜半個大蒜兩瓣料酒少許鹽適量暖心豬蹄玉米胡蘿蔔...

  • 心心椰汁馬蹄糕的做法和圖解,心心椰汁馬蹄糕怎麼做更好吃

    心心椰汁馬蹄糕

    做好多年馬蹄糕,只知道做,沒有把過程記錄下來用料馬蹄粉250克紅片糖350克椰漿200克水1250克心心椰汁馬蹄糕的做法想要做漂亮的馬蹄糕,模具是好幫手馬蹄粉250,椰漿200,水1250,紅片糖350用2個盤子,一個裝馬蹄粉250克+水600克,一...

  • 馬蹄糕夾心食譜做法大全,超簡單的馬蹄糕夾心做法步驟

    馬蹄糕夾心

    喜歡雜糧和椰香的大娃,給媽媽做點心的動力。用料第一步:馬蹄粉80克清水150克第二步:紅片糖100克清水170克第三步:馬蹄粉20克白糖15克椰漿30克清水35克蒸好的雜糧128克馬蹄糕夾心的做法我用3小包雜糧,共90克,泡水30分鐘,電...

  • 愛心馬蹄糕食譜做法大全,超簡單的愛心馬蹄糕做法步驟

    愛心馬蹄糕

    想吃馬蹄糕,就動手吧~做一次的份量,兩個人的話還吃不完,可以放着冰箱冷藏,第二天接着吃。要是回熱一下再吃,口感和當天做的差不多,這個配方成品是600克左右!用料馬蹄粉125克紅糖145克水375克(2份)去皮馬蹄4~5個愛心馬蹄糕的做...

  • 清心馬蹄爽食譜做法大全,超簡單的清心馬蹄爽做法步驟

    清心馬蹄爽

    用料馬蹄冰糖水清心馬蹄爽的做法馬蹄有很多泥用清水泡一下,多淘洗幾遍。洗乾淨的馬蹄君削皮切小塊馬蹄和冰糖和水一起倒入養生壺開啓煮茶模式,木有養生壺用鍋子煮也可以噠~煮沸了小火煮20-30分鐘,具體的根據自己的馬蹄數...

  • 靜心豬蹄湯食譜做法大全,超簡單的靜心豬蹄湯做法步驟

    靜心豬蹄湯

    夏季暑熱易上火,不宜進補,所以就配合一些性平寒的食材來燉點豬蹄吃吃。健胃補脾又安神養顏,平伏平伏夏日的心情躁動頗好。具體每種食材功效,可以點用料裏的食材連結就可以看到啦,要善用下廚房君給的貼心功能呀(( ̄︶ ̄)↗)~用料...

  • 美味點心-馬蹄糕的詳細做法,美味點心-馬蹄糕做法技巧

    美味點心-馬蹄糕

    廣東人必點的馬蹄糕,馬蹄糕可以說是夏天下午茶的的最佳選擇了!用料馬蹄粉250克馬蹄10個左右(愛吃可以多點)黃片糖3塊半清水1300毫升美味點心-馬蹄糕的做法馬蹄粉用的是州星牌,這個牌子我覺得很好用,做椰汁糕也可以。準備材...

  • 廣式點心🥡爽口馬蹄糕🔥滿滿馬蹄顆粒太滿足啦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣式點心🥡爽口馬蹄糕🔥滿滿馬蹄顆粒太滿足啦

    用料馬蹄粉50克水330克黃糖30克馬蹄7個廣式點心🥡爽口馬蹄糕🔥滿滿馬蹄顆粒太滿足啦的做法如圖如圖如圖放涼再脫模切塊好滿足滿足...

  • 甜到心的馬蹄小餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    甜到心的馬蹄小餛飩

    前幾天逛市場無意間看到馬蹄…心想好長時間沒吃了,買回家決定包個餛飩、哈哈脆脆的口感真是無法形容…哈哈用料餛飩皮豬肉200g大蔥半跟姜小半塊馬蹄10個雞蛋2個紫菜少許花生油少許甜到心的馬蹄小餛飩的做法豬肉先拿一...

  • 特別隨心的土豆燒滷豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    特別隨心的土豆燒滷豬蹄

    最近盡頭牙疼得厲害沒辦法拔,只能做沖洗處理。又不想做飯,就有什麼材料煮什麼飯了😆用料滷豬蹄1只姜1塊土豆2個大青椒1個蒜2瓣幹辣椒6個生抽2勺豆瓣醬2勺特別隨心的土豆燒滷豬蹄的做法1.準備一份滷豬蹄2.土豆去皮切塊3....

  • 夏日清涼點心一一馬蹄糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日清涼點心一一馬蹄糕

    炎炎夏日,再沒有比來一碟冰爽弾牙香甜可口的馬蹄糕更愜意的了。關鍵是簡單易做,半個多小時就能搞定,熱吃冷吃都很可囗,放到第二天早上用油稍煎,配上一杯牛奶就是一頓可口的早餐啦,用料馬蹄粉500克新鮮馬蹄15個(約300克)清水27...

  • 暖胃暖心馬蹄薏仁熱飲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    暖胃暖心馬蹄薏仁熱飲

    在肯德基吃到一款爆爆薏仁馬蹄飲,清湯寡水的味道,還有些馬蹄渣渣,除了最底下的爆爆珠有些嚼頭,賣10.5元/杯真心不值。好吧,咱也來山寨一把,就是爆爆珠有難度仿不來,馬蹄薏仁糖水還是木有問題的。爽脆甘甜的馬蹄碎,搭配外韌裏...

  • 原味馬蹄糕(馬蹄夾心)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    原味馬蹄糕(馬蹄夾心)

    第一次蒸原味馬蹄糕的時候,顏值特別差,因爲馬蹄碎全部浮在面上了,而且切的時候也很不好切,切出來碎碎的。所以這次結合千層馬蹄糕的做法,我先鋪一層純的生熟漿,蒸好後再鋪一層有馬蹄碎的生熟漿,蒸好後最後再鋪一層純的生熟漿...

  • 素心素意—銀耳雪梨馬蹄湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素心素意—銀耳雪梨馬蹄湯

    用料銀耳小半朵雪梨1個馬蹄6個素心素意—銀耳雪梨馬蹄湯的做法銀耳泡軟雪梨洗淨去核切塊馬蹄去皮切兩半把所有食材放入養生壺用滋補湯功能燉一個半小時,倒出即可食用...

  • 「傷心酸辣豬蹄×傷心涼粉」的詳細做法,「傷心酸辣豬蹄×傷心涼粉」做法技巧

    【傷心酸辣豬蹄×傷心涼粉】

    看醬汁順着肉的紋理慢慢滲入,把整碗染得鮮豔美麗。被冰鎮過的豬蹄皮肉Q彈緊緻,一點點都不肥膩,足夠把你快樂地彈入夏天。用料傷心涼粉豌豆澱粉100g水700g食用油適量生抽4勺陳醋2勺花椒油1勺油潑辣子2勺蒜末1勺小米辣2勺...