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牛肉酸辣粉絲怎麼做更好吃

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  • 牛肉酸辣粉絲的做法和圖解,牛肉酸辣粉絲怎麼做更好吃

    牛肉酸辣粉絲

    記錄那些藏在街後弄堂裏的美食~用料手機我心愛的古董機吃貨就是我啦~牛肉酸辣粉絲的做法…………小貼士今年生日那天,大爹過世了,全家人都沉浸在悲傷中。送大爹出殯以後,一個人回到紹興,突然很想吃清明時來吃過的酸辣粉,那...

  • 如何做涼拌酸辣粉絲好吃 涼拌酸辣粉絲烹飪方法大全

    涼拌酸辣粉絲

    時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料粉絲(幹)100g黃瓜絲200g拌料青小米辣2根醋25g糖15g生抽10g紅油20g蠔油20g蒜末20g涼拌酸辣粉絲的做法粉絲用冷水泡發後撈出。粉絲儘量選擇純綠豆粉絲,會比較爽滑勁道。粉絲一般...

  • 肚絲酸辣粉食譜做法大全,超簡單的肚絲酸辣粉做法步驟

    肚絲酸辣粉

    沒有什麼能比一碗剛出鍋的肚絲酸辣粉,更能驅散深秋的寒意了……用料熟牛肚半斤圓粉條一把小油菜三棵蔥少許姜少許蒜少許香菜少許醬油少許醋半碗辣椒油2勺雞精少許肚絲酸辣粉的做法熟牛肚、粉條加溫水泡半小時、蔥薑蒜...

  • 酸辣牛(羊)肉粉絲湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣牛(羊)肉粉絲湯

    食譜來自微博的一位姐姐——飯婆子,因爲很喜歡,所以在下廚房記錄下來~用料粉絲把白菜片牛肉克香菜根酸辣牛(羊)肉粉絲湯的做法     買來的牛肉先用清水泡出血水,我喜歡水龍頭開最小,一直流動狀態。最後血水出來,燉湯的時...

  • 酸辣肉絲粉食譜做法大全,超簡單的酸辣肉絲粉做法步驟

    酸辣肉絲粉

    喜歡吃遍美食自己享受做各種美味給家人吃用料粉條適量豬肉適量油炸花生適量榨菜絲適量胡蘿蔔丁適量幹辣椒3個姜蒜適量甜麪醬➕郫縣豆瓣醬適量醬油、醋、味極鮮、鹽少許五香粉少許酸辣肉絲粉的做法將蒜切片姜切末豬肉...

  • 酸辣粉(酸菜粉絲酸豆角粉絲)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣粉(酸菜粉絲酸豆角粉絲)

    老媽很喜歡吃,所以就嘗試做,希望她平平安安健健康康,做了酸菜版本,也做過酸豆角版本都很好吃用料酸菜或酸豆角適量(比粉絲少一點)粉絲兩把肉絲或肉末150g花生米適量(我喜歡而已,可以不要)生菜或者香菜適量醋根據自己口味適量即...

  • 如何做酸辣粉絲好吃 酸辣粉絲烹飪方法大全

    酸辣粉絲

    用料粉絲、豬肉餡、火鍋丸子、熱狗腸(切段)、食用油、姜粉、花椒粉、微量鹽、郫縣豆瓣醬、雞粉雞精蠔油、陳醋,沸水。酸辣粉絲的做法在可微波的碗中,加入粉絲,粉絲提前用沸水泡10分鐘,加入豬肉餡、加入火鍋丸子、熱狗腸(切段...

  • 如何做酸辣鱔魚粉絲好吃 酸辣鱔魚粉絲烹飪方法大全

    酸辣鱔魚粉絲

    川菜館中常見的“酸辣鱔魚粉絲”,像是有着豪華澆頭的酸辣粉,不自覺地就能吃下一大碗,湯汁淋在米飯上更是不禁多吃兩碗飯,使用了酸味濃郁的恆順香醋六年陳更是酸辣開胃。用料鱔魚絲(汆燙後去骨)200克紅薯粉100克酸菜50克郫...

  • 如何做牛肉酸菜粉絲好吃 牛肉酸菜粉絲烹飪方法大全

    牛肉酸菜粉絲

    用料酸菜500克粉絲把牛肉片250克鹽適量姜3片蔥花適量蒜2瓣大料1個海天醬油適量海天耗油適量鹽適量牛肉酸菜粉絲的做法酸菜清洗兩變,攥幹水分熱鍋加油,放蔥薑蒜大料幹炒出香味,放酸菜炒,放水,鹽,醬油,耗油水開放粉絲,快熟時候...

  • 酸辣拌粉絲食譜做法大全,超簡單的酸辣拌粉絲做法步驟

    酸辣拌粉絲

    👩🏻‍🍳邢大膽兒·90後小小美食家一枚💛自我簡介:不愛健身的翻譯不是好廚師用料龍口粉絲1捆黃瓜1根蝦仁1小碗胡蘿蔔1根蒜泥1勺生薑1小塊香蔥1根小米椒2根白芝麻1勺香油1勺生抽勺米醋3勺芝麻醬1勺蠔油1勺韓國辣醬1勺酸...

  • 酸辣粉絲食譜做法大全,超簡單的酸辣粉絲做法步驟

    酸辣粉絲

    2020新型冠狀肺炎讓我吃不了火鍋吃不了燒烤,只有在家自己做酸辣粉,家中沒有花生沒有黃豆嘻嘻用料粉絲1把香醋3勺蔥1根鹽2克大蒜(按照獨蒜的量)1粒生抽2勺辣椒(更具自己的喜好)1勺花椒粉半勺紅油(後面講怎麼做)2-3勺姜1薄片...

  • 牛肉酸辣粉食譜做法大全,超簡單的牛肉酸辣粉做法步驟

    牛肉酸辣粉

    酸辣粉起源於四川,是川渝、貴州等地最出名也最受大衆喜愛的小吃,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸”,素有“天下第一粉”之美名。而我的這碗酸辣粉,不僅湯好喝,粉條糯軟滑溜,再加上吸收了鮮美的湯料,吃在嘴裏酸勁兒特別足,一口就...

  • 酸辣薯粉絲食譜做法大全,超簡單的酸辣薯粉絲做法步驟

    酸辣薯粉絲

    用料紅薯粉絲老乾媽香辣菜香菇姜蔥蒜花生米生抽鮮醬油老陳醋芝麻油食用油小米椒酸辣薯粉絲的做法先將薯粉絲用溫水泡軟,沖洗乾淨備用準備好蔥薑蒜末、小米椒、花生米和香辣菜將泡軟的粉絲倒入煮香菇的水中,煮開後關火,粉...

  • 肉末粉絲酸辣海帶絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末粉絲酸辣海帶絲

    1.超市或者淘寶買乾的海帶絲2.取適量海帶絲泡水,反覆洗,自己認爲乾淨了,不粘膩了,放一鍋水煮之,軟硬程度按個人喜好,然後撩起清水沖洗,瀝乾3.粉絲泡軟煮熟淨水浸泡瀝乾4.肉糜放適量調味料(酒,鹽,糖,味精,老抽),幹辣椒末,大蒜末煸香放...

  • 如何做杯子酸辣粉絲好吃 杯子酸辣粉絲烹飪方法大全

    杯子酸辣粉絲

    用料一捆龍鬚龍口粉絲、食用油鹽花椒麪、雞粉雞精郫縣豆瓣醬、自制午餐肉一塊、陳醋、沸水。杯子酸辣粉絲的做法龍口粉絲洗淨放入杯中,加入食用油、花椒麪、雞粉、雞精、鹽、郫縣豆瓣醬,加入自制午餐肉、陳醋、加入沸水...

  • 一碗解饞粉(酸酸辣辣龍口粉絲)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一碗解饞粉(酸酸辣辣龍口粉絲)

    深夜看電視,忽然想來個酸酸辣辣的東西……趕緊進廚房,找出粉絲一頓操作,十分鐘就可以端出一碗酸酸辣辣的粉絲,享受電視時光用料龍口粉絲1把辣椒麪1勺蒜瓣1瓣鹽、糖、雞精、醋、生抽、糖適量素菜(小青菜、豆芽等)一小把小香...

  • 酸辣炒粉絲食譜做法大全,超簡單的酸辣炒粉絲做法步驟

    酸辣炒粉絲

    用料紅薯粉絲一把幹辣椒三到五個泡椒六個生抽兩勺醋小半勺泡姜一塊姜一塊蒜四瓣青紅辣椒各兩個酸蘿蔔一個豆瓣一勺半花椒適量油酸辣炒粉絲的做法用開水把粉絲泡軟(或用開水煮),撈出瀝乾往鍋內放油,把花椒,豆瓣加入,熬出紅油...

  • 酸辣牛肉絲食譜做法大全,超簡單的酸辣牛肉絲做法步驟

    酸辣牛肉絲

    我爸爸的拿手菜之一。今天我炒了一下,自我感覺快達到他的水平了,快手下飯,我沒有提前醃製牛肉,也沒有腥味。用料超市買的牛霖肉150克幹辣椒5個酸辣椒和酸姜各2個生薑1片料酒1勺鹽適量花椒粒9粒蒜2瓣生抽半勺白醋小半勺蒜...

  • 酸辣牛肉粉絲湯(砂鍋酸辣湯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣牛肉粉絲湯(砂鍋酸辣湯)

    祖傳無修圖用料熟牛肉如圖粉絲如圖菇類(建議香菇)如圖(建議香菇)豆腐乾(喜食麪筋也可同時加入,要一撕成三。本廚未備麪筋!)如圖百葉絲如圖蔥花如圖鹽4-5克老抽醬油如圖白糖1-2克如圖澱粉5克如圖醋自行適量辣粉/辣類自行適量味...

  • 酸辣粉絲🔥食譜做法大全,超簡單的酸辣粉絲🔥做法步驟

    酸辣粉絲🔥

    酸辣粉,好吃到沒朋友用料粉絲3把花椒30粒辣椒5個辣子面10克大蒜3瓣蔥1根雞精10克耗油10克胡椒粉3克醋30克生抽20克鹽3克食用油30克蔬菜100克芝麻10克酸辣粉絲🔥的做法粉絲煮好,盛出來,添加熱水蔬菜綽好辣子面,幹辣椒切碎,...

  • 酸辣粉絲湯食譜做法大全,超簡單的酸辣粉絲湯做法步驟

    酸辣粉絲湯

    粉絲的吃法用料粉絲1把醋2勺鹽1克生抽3勺蒜蓉醬1勺小米椒3個雞精1勺鹽1克蔥花30克酸辣粉絲湯的做法粉絲泡發,燒開水,水開下粉絲準備材料:蒜蓉醬,小米辣,香蔥小米辣段+蒜蓉醬+味極鮮+醋+雞精+鹽+白糖,攪拌均勻料底攪拌好,加...

  • 酸辣牛肉粉,夠酸夠辣夠味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣牛肉粉,夠酸夠辣夠味

    忘掉不愉快的最好方法,就去廚房,把所有的喜怒哀樂,化成佐料,變成美食。用料米粉350克牛肉100克酸辣牛肉粉,夠酸夠辣夠味的做法牛肉切片,放生粉,生抽,老抽,料酒,鹽,油,醃製20分鐘。根據自己需要配置:酸筍,剁椒,蔥花,薄荷,生薑,大蒜米粉...

  • 酸辣牛肉粉食譜做法大全,超簡單的酸辣牛肉粉做法步驟

    酸辣牛肉粉

    用料滷牛肉汁1勺醬油2勺醋1勺粉絲2把青菜3顆醃製辣椒2勺香油1勺蔥薑蒜粉少許酸辣牛肉粉的做法滷好的牛肉切片鍋中水燒開,放入粉絲,煮2分鐘,加入青菜,醬油、醋、香油、蔥薑蒜粉、滷牛肉汁1勺、辣椒,出鍋,酸辣爽!!!...

  • 酸辣牛腩絲食譜做法大全,超簡單的酸辣牛腩絲做法步驟

    酸辣牛腩絲

    用料牛腩200克薑片4-5片大蔥/芹菜1根(1顆)蒜頭2瓣青椒1-2個剁椒1勺泡椒6個(沒有不要也行)生抽2勺鹽一點點油2勺酸辣牛腩絲的做法蒜拍癟,稍微切一下,青椒斜切,然後稍微用一點鹽醃一下,可以快點炒熟保持脆的口感牛腩切絲,撒一點...

  • 酸辣牛肉粉絲湯的做法和圖解,酸辣牛肉粉絲湯怎麼做更好吃

    酸辣牛肉粉絲湯

    從小就喜歡這個美食,酸辣開胃,製作簡單,最重要的是不喜歡外面放太多的味精(我們家做菜一般都不放味精),自己在家制作吃得放心,喜歡這口的朋友都可以試☺☺用料熟牛肉200g粉絲一份小蔥3根大蒜3瓣姜3-4片辣椒2個香醋適量醬油適...