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涼粉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的涼粉精選專題是專門提供涼粉的相關精彩內容的地方,這裏的涼粉相關內容,小編都精心編輯,精選優質涼粉的相關知識,分享一些涼粉方面的經驗知識。

  • 如何熬出光滑嫩嫩的燒仙草黑涼粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    如何熬出光滑嫩嫩的燒仙草黑涼粉

    週日在家又給孩子們做了黑涼粉燒仙草。有些親總說它的軟硬度不好把握,或者做出來不太光滑。其實裏面就三個地方需要特別注意,下面我們就來邊做邊聊:用料黑涼粉100克水2700毫升冰片糖1片如何熬出光滑嫩嫩的燒仙草黑涼粉的...

  • 私家川北涼粉的做法和圖解,私家川北涼粉怎麼做更好吃

    私家川北涼粉

    用料綠豆涼粉一塊黃瓜半根醬油醋鹽白糖雞精幹豆豉辣椒油花椒麪花生碎芝麻私家川北涼粉的做法做一鍋水,煮開後關火。將涼粉切條之後放入滾水中。稍微浸泡一下撈出,放入涼水中。將水潷掉後涼粉備用。黃瓜切絲備用。碗中放...

  • 涼粉製作步驟的做法和圖解,涼粉製作步驟怎麼做更好吃

    涼粉製作步驟

    用料石灰5g石灰水200克冰粉籽50g涼開水1250克涼粉製作步驟的做法先燒開水放涼。5克石灰,倒入200g水並充分攪拌,靜置半小時50g冰粉籽裝入紗布,在1250克涼開水中揉搓5~7分鐘將澄清石灰水(底下的石灰不要)倒入。保鮮膜覆蓋冷藏...

  • 蒜香豆豉涼粉的做法和圖解,蒜香豆豉涼粉怎麼做更好吃

    蒜香豆豉涼粉

    夏季來一份嫩滑爽口的涼粉,很消暑解渴,也可以作爲佐餐的涼菜,很開胃。所以我家已經連續4天餐桌上出現涼粉了。記得第一次做涼粉還是我大學時,那時用的什麼澱粉不記得了,但是失敗我是記住了,做出來的涼粉很面,切塊的話裏面還...

  • 涼粉的簡單粗暴美味吃法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼粉的簡單粗暴美味吃法

    小時候炎熱夏天的週六下午外公會常常買一塊涼粉切成片狀放上調料每人手上攤一塊兒開吃!我們家親切地稱它爲手攤涼粉.(^∇^)步驟簡單口味也可根據個人喜好調節是最愛外公牌家常菜之一!用料涼粉一塊鹽適量味精適量花椒麪適量...

  • 夏天的第一碗酸辣開胃豌豆涼粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏天的第一碗酸辣開胃豌豆涼粉

    即將迎來立夏節氣,立夏在天文學上是告別春天,迎來夏日的轉折點。進入夏季後,隨着氣溫的升高,人的食慾也有所下降,愛吃一些清涼的食物,今天自己在家做一道豌豆涼粉,乾淨衛生,酸辣爽口,口感Q彈用料豌豆粉100克水900克蒜5瓣小蔥2...

  • 綠豆刮涼粉食譜做法大全,超簡單的綠豆刮涼粉做法步驟

    綠豆刮涼粉

    綠豆涼皮幾次做給老外朋友吃都讚口不絕的用料綠豆粉45g水100ml花生醬適量紅方豆腐乳半塊花椒炸辣椒油適量調醬水適量鮮蔬適量綠豆刮涼粉的做法...

  • 媽媽版祕製炒涼粉的做法和圖解,媽媽版祕製炒涼粉怎麼做更好吃

    媽媽版祕製炒涼粉

    炒涼粉是從小就愛吃的路邊攤小吃,我們大河南的特色之一。用料紅薯涼粉750g蒜6瓣生抽適量老抽適量鹽適量豆瓣醬一大勺孜然粉適量小蔥適量媽媽版祕製炒涼粉的做法涼粉買的現成的,切成小塊,用老抽和生抽拌勻。蒜加鹽搗碎成...

  • 豌豆涼粉~兒時的回憶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豌豆涼粉~兒時的回憶

    上學時一直會在學校門口小販那裏來上一碗後面搬家了就在也沒吃到過了沒想到這次疫情讓我解鎖這款涼粉好做又好吃來上一口瞬間勾起了許多美好的回憶用料豌豆澱粉1份水(混合豌豆澱粉)1份鹽一小撮水5份調味汁自己調個喜歡...

  • 家庭版超簡單涼拌川味涼粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版超簡單涼拌川味涼粉

    涼拌菜,美食不可缺少的!之前一去川菜館必點!自己總是做不好。原來祕訣就在靈魂辣椒油!加了它味道就對了!用料涼粉200克辣椒油2勺香菜2根大蒜4瓣雞粉少量醬油適量白醋少許鹽適量小米椒1耗油適量家庭版超簡單涼拌川味涼粉的...

  • 老乾媽涼拌涼粉的做法和圖解,老乾媽涼拌涼粉怎麼做更好吃

    老乾媽涼拌涼粉

    自己想的,做之前沒有參照任何菜譜,如有雷同,純屬巧合。配上老乾媽的嗆辣甜辣味,非常好吃,這樣一盤兩個人一會兒就全吃完了,就連剩下的作料水都很好吃,一併消滅掉。用料涼粉350g油辣椒1勺蒜2瓣蔥2根老乾媽豆鼓2勺花椒油(花椒粉...

  • 瑪瑙涼粉食譜做法大全,超簡單的瑪瑙涼粉做法步驟

    瑪瑙涼粉

    平時吃的都是黑涼粉,某天逛超市裏發現還有一種白涼粉,於是順手拿了一盒,放了很久,如果不是上週在家收拾東西說不定又得過期了,我這人就這毛病,買的時候一頭熱,碰回家了扔到一邊就不管啦,啥時候想起來卻發現怎麼都找不...

  • 拌涼粉用辣椒油的做法和圖解,拌涼粉用辣椒油怎麼做更好吃

    拌涼粉用辣椒油

    用料辣椒拌涼粉用辣椒油的做法辣椒油(紅油辣椒)的做法:①取適量辣椒麪裝碗備用(可以加少許香料,如八角、花椒,桂皮,香葉半斤辣椒麪可以加3-5個八角,指頭粗的一塊桂皮,3-5片香葉,10多20粒花椒,個人的口味習慣,可調整。)②鐵鍋燒熱倒...

  • 芒果牛奶布丁(涼粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芒果牛奶布丁(涼粉版)

    娃娃們的小點心用料芒果大芒果半個糖5克牛奶250mg涼粉10克芒果牛奶布丁(涼粉版)的做法牛奶入鍋,小火加熱,加入白砂糖攪拌融化加入白涼粉攪拌均勻,加入免煮珍珠,燒開,再加入提前切好的芒果丁,攪拌一下,裝盤放涼就可以切塊啦小貼...

  • 不麻煩的豌豆涼粉的做法和圖解,不麻煩的豌豆涼粉怎麼做更好吃

    不麻煩的豌豆涼粉

    用料水適量鹽適量豌豆麪100克不麻煩的豌豆涼粉的做法人在北方,超級懷念我南方的食物,我也是第一次做全勤感覺,把豌豆麪放入碗中,加入適量鹽,少量多次加水,順時針攪拌成濃稠狀態,備用,如圖。大火燒開水,改小火,緩慢倒入麪糊,邊倒...

  • 涼粉,涼魚(水洗)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼粉,涼魚(水洗)

    要說涼粉,還是水洗的好吃。做一次可以解決幾天的伙食,最適合夏天不過了。澱粉煮出來的不香也不勁道,沒啥子靈魂。咱們今天還是做水洗版的。這道菜譜可以解鎖涼粉和涼魚,簡單好做,快來試試吧。方子所需的面水參照下面連結中...

  • 小豆涼粉食譜做法大全,超簡單的小豆涼粉做法步驟

    小豆涼粉

    5分鐘快手冷飲用料紅小豆石花粉椰奶煉乳糖小豆涼粉的做法紅小豆清洗一下,放清水裏浸泡半天,撈出後沖洗幾遍放進鍋裏,大火燒開轉小火,慢慢煮紅豆,中途往裏面加幾次涼水,這樣煮好的豆子比較完整,不容易破,煮到豆子快好的時候關...

  • 孕婦零食-白涼粉果凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    孕婦零食-白涼粉果凍

    孕期23周,控糖又饞,自己動手做可以自己調整甜度用料涼粉30克水500克香蕉1根火龍果半個椰蓉5克蜂蜜1勺孕婦零食-白涼粉果凍的做法處理水果,切成你喜歡的樣子將白涼粉和水還有蜂蜜放到鍋裏燒開,如果不喜歡太甜可以不用加蜂...

  • 海之謎(白涼粉)高顏值又快手的糖水的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    海之謎(白涼粉)高顏值又快手的糖水

    蝶豆花具有滋養身體、補充營養的功效,它可以提高身體各器官的功能,又能維持人體正常的代謝和身體免疫力低下,都有一定的調理作用,也可以促進面板的細胞再生,阻止色素堆積。蝶豆花是一種性質寒涼的中材藥,它能清熱解毒,也能消...

  • 黑糖冰粉(白涼粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑糖冰粉(白涼粉版)

    夏天來了,需要吃點涼涼的降降溫~水果+冰粉+黑糖漿的組合無敵了~好吃又超級簡單,大家做起來吧~用料白涼粉:白涼粉50克水1000克白砂糖(可不放)30克黑糖糖漿:黑糖(或紅糖)100克水100克配料:西瓜山楂片蜜紅豆芋圓花生等等黑糖冰粉(白涼...

  • Q彈軟滑涼粉的做法和圖解,Q彈軟滑涼粉怎麼做更好吃

    Q彈軟滑涼粉

    老家隨處可以吃到的涼粉,在這裏只能自己做了,不過也挺簡單~用料豌豆澱粉50克涼水(加入澱粉裏)60克水470克Q彈軟滑涼粉的做法60克涼水加入豌豆澱粉裏,攪拌均勻鍋里加入470克涼水,倒入澱粉水,開大火開始不停的攪拌直到變透明,冒...

  • 雙色拌涼粉食譜做法大全,超簡單的雙色拌涼粉做法步驟

    雙色拌涼粉

    用料黑涼粉白涼粉鹽糖頭道鮮醋辣油蒜末蔥花泡辣椒碎雙色拌涼粉的做法攪吧攪吧拌拌~~~...

  • 白涼粉➕奶茶的做法和圖解,白涼粉➕奶茶怎麼做更好吃

    白涼粉➕奶茶

    白涼粉百搭甜品用料水1000克白涼粉1包糖類根據自己喜好旺仔牛奶1罐克立頓紅茶1包白涼粉➕奶茶的做法每個牌子白涼粉加水要求不同1000G純淨水倒入奶鍋中可加任何糖類,根據自己喜好,有時我不會加糖開大火,攪至紅糖溶化水沸...

  • 傷心涼粉,街頭小吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    傷心涼粉,街頭小吃

    用料100克豌豆澱粉600克水適量油,刷在盤子上10克新鮮小米椒10克芽菜10克花椒油20克香菜,切末1/2茶匙鹽20克油辣子20克生抽50克醋1茶匙糖20克麻油傷心涼粉,街頭小吃的做法1將豌豆澱粉和水放入主鍋,以10秒/速度10混合,再以8...

  • 麻辣爽口涼粉拌蹄花的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣爽口涼粉拌蹄花

    這款是朋友家學做法很簡單,而且家裏這些食材全具備!所以....還等什麼?動手爲自己做一頓別樣並簡單的麻辣爽口涼粉拌蹄花吧!用料豬前蹄250g花椒5g薑片4片涼粉100g辣椒油一勺花椒油一勺醬油一勺美極鮮醬油一勺鹽二勺(看個人...

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