香菇滑蒸雞怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的香菇滑蒸雞精選專題是專門提供香菇滑蒸雞的相關精彩內容的地方,這裏的香菇滑蒸雞相關內容,小編都精心編輯,精選優質香菇滑蒸雞的相關知識,分享一些香菇滑蒸雞方面的經驗知識。
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香菇滑蒸雞
用料雞隻香菇朵澱粉勺薑片生抽勺糖克香油勺鹽克料酒勺蠔油勺白胡椒粉生薑粉沙姜蔥,蒜,生薑香菇滑蒸雞的做法大蔥,沙姜,生薑,蒜切好備用。香菇泡發後擠幹水,切塊。雞肉焯水後,加入適量的鹽,糖,白胡椒粉,生薑粉,醬油,蠔油,生粉拌勻。...
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香軟滑嫩的香菇蒸雞腿
肉食愛好者一定會喜歡的菜!用料香菇4朵雞腿3只澱粉一大勺生抽一勺胡椒粉3克姜6片料酒一勺鹽適量蠔油一大勺生雞蛋一個香油一小勺蔥花一小勺香軟滑嫩的香菇蒸雞腿的做法雞腿用剪子去骨頭,切成一口大小的塊,香菇切略厚片焯...
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蘑菇滑雞(香菇滑雞)
歡迎關注微信公衆平臺——小胖子的廚房,會定期發佈菜譜,還會不定期發佈各地美食推薦。在添加好友介面選擇查找公衆號,直接輸入“小胖子的廚房”或者輸入公衆號gordonandhiskitchen搜尋即可。用料雞小腿五個蘑菇,香菇也行...
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鮮菇蒸滑雞
粵菜中一道“冬菇蒸滑雞”非常經典,既美味又健康,做起來一點都不復雜。用料雞腿肉料酒(廚用花雕爲佳)生抽老抽胡椒粉鹽糖姜澱粉鮮花菇香油鮮菇蒸滑雞的做法雞腿肉切塊,加入料酒、生抽、老抽、鹽、胡椒粉、糖、薑片,用手抓勻...
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超滑嫩的香菇蒸滑雞!!!
如果你在減肥,又想吃肉,放過水煮或者煎雞胸,來試試香菇蒸雞。少煙少油,低脂營養,簡單快手壓根都不算他的決定性優勢。嫩!滑!纔是他的最牛掰之處!你不試試,都不知道原來雞肉可以好吃到這個地步~用料雞腿2只香菇好多朵薑片鹽克蠔...
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香菇滑雞
香菇滑雞是廣東的一種家常菜,爲什麼叫做滑雞呢?因爲他採用的是雞腿肉,比較嫩滑香美,入味可口。可這次我用的雞胸肉,想用雞胸肉來試下做滑雞。前面做了好幾次雞胸肉,都非常鮮嫩不柴,口感都很像雞腿肉一樣。凡事都要嘗試,不試不...
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滑雞蒸香菇
用料雞胸肉香菇滑雞蒸香菇的做法雞胸肉洗淨切小塊,放料酒,鹽,胡椒粉,白糖,醃製一刻鐘,香菇浸泡好後切絲。一刻鐘之後,裝盤,雞肉上放薑絲。電飯煲上蒸,米飯煮成保溫馬上拿下來,因爲雞肉不大,已經熟了。如果繼續悶煮,肉質已變老。...
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北菇蒸滑雞
用料嫩雞肉,切2cm塊幹香菇(北菇或草菇),浸泡--切半蔥段&薑片北菇蒸滑雞的做法雞肉用:料酒(&醬油&蠔油)鹽&糖&白胡椒粉水澱粉&香油:抓勻醃製加入菌菇&蔥段&薑片:拌勻燒開一鍋水放入雞肉:大火蒸...
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香菇蒸蝦滑
最近因爲瘦身喜歡上了蒸菜,低油低脂,易消化用料香菇依人數定蝦滑一般一袋子蝦滑可用於9和香菇甜玉米粒小半碗澱粉少許海鮮醬油2勺香菇蒸蝦滑的做法請原諒我沒有一步一步拍,因爲實在沒有什麼技術性,蝦滑解凍後全部放到小盆...
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香菇滑雞蒸飯(一人份)
簡單又營養的一人餐~用料豉油適量雞腿肉和雞翅塊適量香菇1朵青菜適量香蔥1根糖適量鹽少許魚露適量雞粉適量生粉適量油適量胡椒粉適量香菇滑雞蒸飯(一人份)的做法香菇洗淨用清水徹底泡發,切成6塊待用,香菇水不要倒掉雞腿肉...
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口菇蒸滑雞
炎炎夏日來臨,炒菜油煙大,天氣又熱,所以蒸菜就比較省事,也健康,這道口菇蒸滑雞還是很下飯的!用料雞腿5只口菇8個蒜5瓣姜5片蔥8根料酒1勺生抽2勺蠔油1勺老抽半勺胡椒鹽適量生粉1小勺色拉油適量枸杞6粒口菇蒸滑雞的做法準備材...
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雞胸肉版香菇滑雞,鮮香嫩滑,蒸的更健康
雞胸肉高蛋白、低熱量、低碳水,是減脂界的首選肉類,可是水煮雞胸肉好柴呀,不喜歡怎麼辦!今天我來用它做一道廣東名菜,只用一丁點油,蒸的不油膩,而且又嫩又多汁!香菇滑雞是一道有名的粵菜,雞肉和菌菇類搭配味道會更加鮮美,而且也...
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滑菇蒸雞
對鮮香菇情有獨鍾,每每蒸雞都喜歡配一起,總覺得比干的泡髮香菇要多了爽滑的口感,顏色上也更鮮亮用料走地雞半隻鮮香菇兩大朵枸杞子十來個紅棗3個蒜兩瓣姜兩片生抽醬油1.5湯勺鹽2小勺糖1小勺味精適量生粉1湯勺花生油1湯勺...
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花菇蒸滑雞
吃慣了濃油赤醬的童鞋,不妨也試下清蒸健康而且清香,與煎炒燉又是另一番口感用料雞腿肉3~4塊花菇5~8只料酒或米酒姜磨碎蒜切片蔥切花鹽,胡椒,花椒,八角各少許油生粉麻油枸杞可不用木耳可不用花菇蒸滑雞的做法雞肉切小塊,洗淨...
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香菇滑雞(蒸菜營養好)
用料雞胸1塊香菇5顆澱粉適量調味品如圖適量香菇滑雞(蒸菜營養好)的做法雞胸肉切小塊調味品加入攪拌食用油和澱粉加入攪拌香菇切塊加入攪拌好的食材均勻平鋪蒸盤中,蒸鍋上汽後放入鍋內蒸10分鐘出鍋後趁熱攪拌下,防止粘連結...
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香嫩滑的臘腸香菇蒸雞
“秋風起吃臘味”在廣東臘味在秋冬季節才最好吃,用臘腸、香菇蒸雞,特別的鮮美,大家不妨試試😄用料雞半隻香菇10朵臘腸3條澱粉2小勺蠔油2勺醬油3勺香嫩滑的臘腸香菇蒸雞的做法雞肉洗淨斬塊香菇清水浸軟,清洗幾遍,切絲臘腸清...
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冬菇蒸滑雞
味道驚豔的冬菇蒸滑雞,把冰箱的存貨拿出來,半隻清遠雞,解凍洗淨後砍小塊,用少許生油、蒸魚醬油,蠔油、雞精、糖、鹽、黃豆醬、九江雙蒸白酒、蓉,兩勺澱粉,攪拌均勻,醃製兩小時,加薑絲後放進蒸箱,蒸25-30分鐘左右出鍋,取出多餘姜...
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棗菇蒸滑雞
用料三黃雞半隻姜3片紅棗5個枸杞一把香菇五片黃酒一湯匙棗菇蒸滑雞的做法紅棗、幹香菇、枸杞洗淨;幹香菇用清水浸泡至軟,切片;紅棗、枸杞稍浸泡,紅棗去核切片瀝乾水雞切成小塊,用生粉、鹽、糖、黃酒、薑片拌勻後醃製30分鐘...
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香菇滑滑雞
測試用料香菇3朵香油2勺香菇滑滑雞的做法切切小蘑菇切雞塊炒吧...
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香菇蒸滑雞(蒸烤箱版)
非本人自創菜譜,作者【瓏瓏go】。因爲搜不到所以自己創建一個。侵刪。用料雞半隻鹽適量醬油適量魚露適量澱粉裹薄薄一層即可花生油少許香菇隨便幾朵紅棗1顆枸杞8粒香菇蒸滑雞(蒸烤箱版)的做法雞塊剁小塊,醃料一般放入少許...
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皮滑肉嫩的香菇蒸滑雞
特簡單,一看就會,少油少鹽,適合減脂的小仙女吃用料雞塊/雞翅/雞腿1斤香菇10朵薑絲適量調味料鹽,白胡椒,生抽,老抽,料酒,耗油,澱粉,雞汁皮滑肉嫩的香菇蒸滑雞的做法全部總料如圖開始醃製,半勺鹽適量白胡椒粉一勺雞汁一勺生抽+一勺...
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香菇滑雞蒸
微信公衆號:小羽私廚每日更新私房菜譜。今天要說的這道快手菜蠻適合懶人的而且適合減肥中的姑娘熱量很低香菇和雞兩者的味道都很鮮放在一起更是口感奇妙而迷人最重要的是這道菜適合懶人有什麼比又懶又好吃更重要的顯然...
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香菇蒸滑肉
無油健康懶人做法^___^用料新鮮香菇瘦肉生抽耗油料酒薑汁澱粉雞精鹽蔥香菇蒸滑肉的做法香菇洗淨,切十字花,剪去菇腳待用瘦肉切片,加生抽、薑汁、耗油、料酒、雞精、鹽、澱粉拌勻,醃製一會。剪掉的菇腳不要扔掉,一起拌入瘦...
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香菇蒸滑雞
用料香菇朵澱粉勺胡椒粉克生抽勺鹽克蠔油勺雞腿只蔥薑蒜香菇蒸滑雞的做法雞腿去骨切小塊加入生抽,醃,生薑,大蒜,耗油,胡椒粉澱粉醃20分鐘香菇焯水切碎後加入正在醃的雞腿肉中醃好後放碗中鋪平上鍋蒸30分鐘出鍋撒上蔥花...
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蒸香菇滑雞
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇,組氨酸。用料香菇6朵雞半...