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油也忘放了怎麼做更好吃

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  • 做過兩次電飯煲蛋糕都像蛋餅,今天歪打正着,雞蛋散黃就混合打發,油也忘放了,居然成功了,烘焙小白奉上經驗~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    做過兩次電飯煲蛋糕都像蛋餅,今天歪打正着,雞蛋散黃就混合打發,油也忘放了,居然成功了,烘焙小白奉上經驗~

    蛋清蛋黃不分離,做電飯煲蛋糕——用料雞蛋5個糖70克蛋糕粉90克鹽少許做過兩次電飯煲蛋糕都像蛋餅,今天歪打正着,雞蛋散黃就混合打發,油也忘放了,居然成功了,烘焙小白奉上經驗~的做法做法:電動打蛋器將雞蛋打發出現紋路(注意順...

  • 吃了就忘不掉的油潑面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃了就忘不掉的油潑面

    記得第一次是油潑面是在北京一家小館子裏,那味道讓我驚豔,回來自己忍不住摸索幾次,沒想到做出一樣的味道個人覺得很適合愛吃酸辣的人用料麪條適量小青菜適量綠豆芽適量味極鮮或生抽1勺醋根據自己口味添加鹽適量雞精1勺蔥...

  • 忘了放油的紙杯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    忘了放油的紙杯蛋糕

    第一次使用烤箱做菜。。。晚餐時份,烤箱上層正在烤肉,突然想多做道菜,於是,中途在下層加入了這道紙杯蛋糕,烤了5分鐘才發現忘了放油。吃起來出奇地輕軟。用料雞蛋2個低筋麪粉50克細砂糖3小勺牛奶65克醋少許忘了放油的紙杯...

  • 「維也納曲奇」----吃一口就忘不了的酥脆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【維也納曲奇】----吃一口就忘不了的酥脆

    最近經常看大師的博客,因爲前不久做過曲奇,發現花紋消失了,口感還算可以,只是花紋消失了,口感再好,小朋友都不會喜歡啊,要想孩子喜歡,外形是很重要滴。今天再次的逛大師的博客,看見了這款餅乾,於是就想起給孩子做一下試一下唄,失...

  • 放涼了也不會變硬的糯米籺的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    放涼了也不會變硬的糯米籺

    糯米籺是家鄉的特色美食,因爲製作繁雜,以前只有像過年這樣的大節日才能吃上。但這卻是每個遊子最掛念的味道用料糯米粉500克紅薯粉200克花生50克蘿蔔半根韭菜100克蝦皮1把木耳1把鹽適量蠔油1勺姜2片放涼了也不會變硬的...

  • 忘不了雞翅食譜做法大全,超簡單的忘不了雞翅做法步驟

    忘不了雞翅

    用料雞翅800克鹽4克草菇老抽1勺生抽2勺蠔油1勺十三香1大勺黃酒3勺蜂蜜1勺孜然少許(出爐前使用)忘不了雞翅的做法雞翅洗後瀝一下水,用刀在雞翅正反兩面各斜着劃兩刀。用以上材料除孜然外,逐一放入盆內(盆要大點),然後帶好一次...

  • 放涼了也好吃的醬油炒麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    放涼了也好吃的醬油炒麪

    用料麪條3人份洋蔥半個娃娃菜適量火腿適量油適量醬油3勺老抽1勺蠔油2勺鹽適量放涼了也好吃的醬油炒麪的做法洋蔥和娃娃菜切成自己喜歡的大小,火腿切薄片備用鍋裏放入沒過麪條的水,麪條冷水下鍋煮水開後用筷子把麪條攪散...

  • 爲了消耗淡奶油做的100%純奶油吐司,放幾天也不會硬,yummy!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爲了消耗淡奶油做的100%純奶油吐司,放幾天也不會硬,yummy!

    1L裝的淡奶油每次都用不完,北海道淡奶油吐司也消耗不了多少,想到淡奶油差不多就是水分和油脂,那不僅可以作爲溼性材料,還可以代替黃油啊!於是立刻動手實驗,出來的吐司真是太太太香啦!此方溼性材料就是淡奶油和雞蛋,300克高粉...

  • 🌸💌別忘了把愛放進飯菜裏啊喂~💌🌸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🌸💌別忘了把愛放進飯菜裏啊喂~💌🌸

    用料當季當地新鮮食材🌸💌別忘了把愛放進飯菜裏啊喂~💌🌸的做法廚娘一枚,要自信!耐心+愛心享受每次探索新菜式過程請和心愛的人一起把它消滅掉吧!...

  • 簡單軟油條無泡打粉無雞蛋 放涼了不硬也不腥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單軟油條無泡打粉無雞蛋 放涼了不硬也不腥

    很喜歡吃油條,戰疫期間木有買的,自己動手,做的更健康,很美味。環境是春冬天,溫度大家體會。此方借鑑了很多前輩們的經驗,不喜勿噴。用料鹽5-6克麪粉300克糖5克(也可不放)溫水200克酵母2-3克食用油若干簡單軟油條無泡打粉無雞...

  • 餃子:就算忘了加鹽也覺得很好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    餃子:就算忘了加鹽也覺得很好吃

    第一次用這個配料搭配,意外的好吃。(就算忘記加鹽也好吃的那種)用料胡蘿蔔1根韭黃250克黑木耳(幹)10朵香菇(幹)15朵蝦乾50克雞蛋2個蔥1把豬肉(五花+裏脊)500克餃子:就算忘了加鹽也覺得很好吃的做法將各種材料洗乾淨,切小...

  • 蜂蜜蒜香黃油小麪包🧡放涼了也軟綿綿的詳細做法,蜂蜜蒜香黃油小麪包🧡放涼了也軟綿綿做法技巧

    蜂蜜蒜香黃油小麪包🧡放涼了也軟綿綿

    結合了兩個教程,又發揮了主觀能動性,終於做出了甜口的蜂蜜蒜香黃油小麪包!算是復刻了在韓國吃到的多樂之日的蜂蜜蒜香黃油麪包的那個味道了😎不過形狀不一樣,但是味道對了!此配方適合於冬天,夏天還沒嘗試過,未知。用料🔸中種...

  • 放久了也不硬的小餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    放久了也不硬的小餅

    想吃餅了,自己胡亂弄,味道不錯菜譜有點長,努力看下去吧😊用料麪粉(麪糰)300克鹽(麪糰)3克溫水(麪糰)200毫升食用油(麪糰)20毫升麪粉(油酥)30克鹽(油酥)2克五香粉(油酥)2克熱食用油(油酥)45克放久了也不硬的小餅的做法麪粉+鹽+溫水攪拌成...

  • 荷蘭版油炸大薯條,吃了忘不了的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    荷蘭版油炸大薯條,吃了忘不了

    用料黃皮大土豆1個荷蘭版油炸大薯條,吃了忘不了的做法切大條就對了,荷蘭的薯條本來就巨大,所以不用擔心不會熟,想美觀些的邊角可以不要切好冷水泡一下,目的是去掉多餘澱粉,然後控水晾乾,也可以拿廚房紙吸乾冷油下土豆條,然後...

  • 蔥油鮑魚 of 吃了忘不掉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔥油鮑魚 of 吃了忘不掉

    鮮嫩的鮑魚肉配上蔥油,用最原始的鮮味治癒你下雨的心情。說起來,每當我閒的無聊的時候,或是陰雨心情沉悶的時候,也常常選擇痛痛快快的大吃一頓。彷彿身體裏多餘的負能量全都隨之流離了身體。汆過沸水的鮑魚片順着蔥油劃出...

  • 忘不了.蔥油餅里加了豬油渣的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    忘不了.蔥油餅里加了豬油渣

    練豬油多出來的渣子很香不捨得扔,索性揉個麪糰做幾個蔥油餅了用料油適量麪粉200克水適量小蔥一把鹽一勺豬油渣50克忘不了.蔥油餅里加了豬油渣的做法煉豬油時的豬油渣和小蔥末、少許鹽、食用油一起拌勻將普通小麥粉加水...

  • 奶油放冷凍忘記拿出來後的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油放冷凍忘記拿出來後

    用料奶油奧利奧碎可可粉奶油放冷凍忘記拿出來後的做法裝飾蛋糕後剩下的奶油隨手放冷凍,轉身就忘了,直到第二天開啟冰箱才發現奶油被凍住了!怎麼辦?要不做成“麥旋風”好了。+奧利奧奶油不甜的話,奧利奧往多了加也不會甜+可...

  • 「忘不了餐廳」招牌菜—忘不了脆皮雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【忘不了餐廳】招牌菜—忘不了脆皮雞

    不知不覺到最後一期了,這段時間跟大家一起學習做了很多美食,不論是王勇大廚的祕方還是爺爺奶奶們的家傳菜,每道菜都是忘不了的味道,相信你們也會記住每次在家給爺爺奶奶做菜時發生的故事❤️今天要做的就是從第一期開始大家...

  • 一滴油也沒放就做出了傳說中的錫紙冷麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一滴油也沒放就做出了傳說中的錫紙冷麪

    家裏沒有錫紙了,要方子的催的急,本來打算過兩天錫紙到了再做一次傳圖的哈!不過各位不給機會。巨巨巨好吃!!!!!絕對是感覺有祕方的那種!!!!整個過程中一滴油也沒放!乾淨衛生啊麼麼噠。用料蒜蓉辣醬燒烤蒜蓉醬燒烤蘸料辣椒麪燒開的水...

  • 放涼了也不會硬的韭菜盒子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    放涼了也不會硬的韭菜盒子

    好吃的盒子和麪纔是關鍵!雖然沒有人家大廚做的有顏值,但吃盒子吃的是味道哈哈!用料麪粉650克韭菜300克雞蛋5個十三香1小勺鹽適量。根據自己口味我放2小勺食用油少量放涼了也不會硬的韭菜盒子的做法預備好食材洗淨切段鍋...

  • 蔥油雞(詳細版.吃了忘不了的美味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔥油雞(詳細版.吃了忘不了的美味)

    我是一個特別愛吃雞的人,下廚房十幾年來對雞的烹飪也學會了很多種,今天做的蔥油雞香而不膩,蔥油和雞的搭配是很多人的最愛,但這道菜也有多種做法,而我的方法簡單易掌握,是初學者很容易成功的做法,大家可以試試。用料雞1只(2斤...

  • 再也不會忘記放黑米的米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    再也不會忘記放黑米的米飯

    用料水200克再也不會忘記放黑米的米飯的做法黑米和米直接混合每次總忘記放雜糧,直接放在米里面,就怎麼也不會忘了...

  • 家常雞蛋蔥油餅,外酥裏嫩,放涼了也不會硬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常雞蛋蔥油餅,外酥裏嫩,放涼了也不會硬

    用料麪粉300克雞蛋1個鹽3克溫水150克蔥花適量克油適量家常雞蛋蔥油餅,外酥裏嫩,放涼了也不會硬的做法將麪粉、鹽、雞蛋、溫水倒入盆中。攪拌均勻成絮狀。揉成光滑的麪糰,分成六個面劑子,表面和底部刷油。蓋上保鮮膜醒發30...

  • 吃了一次再也忘不掉的「舂幹吧」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃了一次再也忘不掉的【舂幹吧】

    用料牛肉800克花椒粉3克草果粉2克辣椒麪4勺雞粉半勺白酒3勺大香菜1根蒜3瓣小米辣3個檸檬1個吃了一次再也忘不掉的【舂幹吧】的做法牛肉切條;放入鹽、花椒粉、草果粉、辣椒粉、雞粉;分次少量倒入白酒,講肉揉搓,讓牛肉入味...

  • 肉包子(放涼了也不會硬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉包子(放涼了也不會硬)

    超簡單包子詳細教程,放涼了也不會硬哈哈哈吃久了米飯偶爾也想吃頓包子做午餐吃不完放冰箱冷凍儲存隨吃隨蒸用料豬肉300克普通麪粉500克酵母5克溫水210克花生油6克白糖8克鹽3克醬油一小勺胡蘿蔔小半根玉米小半根肉包子(...