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蜂蜜蛋糕君之配方怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的蜂蜜蛋糕君之配方精選專題是專門提供蜂蜜蛋糕君之配方的相關精彩內容的地方,這裏的蜂蜜蛋糕君之配方相關內容,小編都精心編輯,精選優質蜂蜜蛋糕君之配方的相關知識,分享一些蜂蜜蛋糕君之配方方面的經驗知識。

  • 蜂蜜蛋糕君之配方的做法和圖解,蜂蜜蛋糕君之配方怎麼做更好吃

    蜂蜜蛋糕君之配方

    這是6個小蛋糕的量。12個就翻倍做。用料大個雞蛋2個蜂蜜35克油28克麪粉80克糖40克蜂蜜蛋糕君之配方的做法全蛋、蜂蜜、糖放一起打發至8字紋路不消失。篩入麪粉拌勻加入植物油拌勻180度烤15分鐘...

  • 蜂巢蛋糕(依君之配方改良版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蜂巢蛋糕(依君之配方改良版)

    此款蛋糕是在君之老師的方子上改了一下的。君之老師的方子太油了,我是個怕油膩的人,但又特別好吃蜂巢這種QQ的口感蛋糕。每次吃完好有負罪感…今天忍不住又想吃了,於是減了油量糖量試一下。哎喲~還不錯哦^o^…用料雞蛋2...

  • 焦糖紙杯蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    焦糖紙杯蛋糕(君之配方)

    熬一杯香濃的奶油焦糖醬,製作一款帶有焦糖獨特風味的紙杯蛋糕,真的非常美味。這款紙杯蛋糕所用的蛋糕胚,是一款口感十分鬆軟、做法十分簡單的蛋糕。因爲含有足夠的奶油和水分,蛋糕製作的時候直接將低筋麪粉加入溼性材料裏...

  • 6寸重芝士蛋糕·乳酪蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    6寸重芝士蛋糕·乳酪蛋糕(君之配方)

    ★位置:中下層★溫度:上下火、160°、水浴法★時間:1小時◆注意:1、活底模具用錫紙包裹底部,以免進水;固定底的模具,用油紙或錫紙鋪底,好脫模2、奶油奶酪提前軟化3、黃油切小塊,隔水加熱至融化成液態4、準備熱水(水浴法用)5、160...

  • 戚風奶油蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    戚風奶油蛋糕(君之配方)

    這是威風奶油蛋糕第二次攻略用料雞蛋5個低筋麪粉85克色拉油40克鮮奶40克細砂糖60克加蛋白中細砂糖30克加入蛋黃中鮮奶油250克用來裱花水果適量8寸圓模1個戚風奶油蛋糕(君之配方)的做法準備材料,麪粉過篩,蛋白蛋黃分離。用...

  • 超鬆軟巧克力蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超鬆軟巧克力蛋糕(君之配方)

    冬天的時候,來一款充滿堅果和巧克力香味的超鬆軟巧克力蛋糕,多麼愜意!這款蛋糕製作非常簡單,口感非常鬆軟,加了堅果後的口感更加豐富,這樣又簡單又好吃的巧克力蛋糕,簡直太招人喜歡了!參考分量:水果條模具一條用料榛子仁35g細...

  • 醇香巧克力蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醇香巧克力蛋糕(君之配方)

    這是一款口感非常鬆軟的巧克力蛋糕,裏邊點綴的巧克力豆讓蛋糕的口感更加濃醇豐富。一個醇香的小蛋糕,一杯香濃咖啡,下午茶搞定!參考分量:小號紙杯12個用料低筋麪粉85g可可粉20g黃油90g細砂糖70g雞蛋80g泡打粉2.5ml全脂牛奶...

  • 蜂蜜蛋糕(君之版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蜂蜜蛋糕(君之版)

    我家娃都喜歡吃稻香村的蜂蜜蛋糕,這下可以吃媽媽牌蜂蜜蛋糕嘍~用料雞蛋100克(大約2個較大的)低筋麪粉80克細砂糖40克蜂蜜40克玉米油30ml蜂蜜蛋糕(君之版)的做法打蛋盆裏加入蜂蜜40克、細砂糖40克和2個全蛋打蛋器高速打發至...

  • 超軟燙麪戚風蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟燙麪戚風蛋糕(君之配方)

    燙麪戚風,是一款高水分高蛋量的戚風。和普通5個蛋戚風的配方相比,燙麪戚風配方里的麪粉含量大大減少,而水分、油脂的含量則增加了。如果這樣的配方用普通戚風的方法來做,結果一定是一塌糊塗,因爲這樣做出來的蛋黃糊太稀,與...

  • 大理石蛋糕—君之配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大理石蛋糕—君之配方

    大理石蛋糕,和大理石曲奇一樣,都是透過將兩種顏色的麪糊略微混合,兩種顏色既不能完全融爲一色,又不能你是你我是我太過分明。這樣才能形成漂亮的大理石紋路。不過,蛋糕的花紋要做出效果,比曲奇稍微難一點。因爲曲奇兩種麪糰...

  • 隨心蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    隨心蛋糕(君之配方)

    這款蛋糕和其他蛋糕的做法不太一樣,但這並不代表它很複雜,相反,它比大多數蛋糕都要簡單,而且“包容性”非常大,在一定範圍內變換配料不會給它帶來任何製作上的問題,甚至,可以說是一款“零失敗率”的蛋糕。所以,可以放心大膽的...

  • 君之配方 減糖威風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    君之配方 減糖威風蛋糕

    用料雞蛋4個/50g牛奶40g玉米油40g白糖(蛋黃用)20g白糖(蛋白用)40g低筋麪粉85g君之配方減糖威風蛋糕的做法雞蛋分離放入無水無油的容器裏懶的洗我都是直接放在稱上加東西,加一個歸零,再加加入牛奶,玉米油,白糖20g攪拌均勻...

  • 免烤芝士蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免烤芝士蛋糕(君之配方)

    香滑誘人的芝士蛋糕,配上各種新鮮水果,清爽可口。不需要烤箱,只需要簡單的10步,美味的免烤芝士蛋糕就做好了!參考分量:9杯或6寸圓模一個用料奶油芝士150g細砂糖35g鹽0.625ml檸檬皮屑5ml香草精1.25ml檸檬汁12g魚膠粉5ml冷水2...

  • 蜂蜜腰果酥(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蜂蜜腰果酥(君之配方)

    蜂蜜的香甜與腰果的酥脆融合在一起,加上香酥的餅底,這款酥餅很甜蜜,適合切成小塊慢慢品嚐。參考分量:9塊用料餅底低筋麪粉50g黃油30g細砂糖12g雞蛋12g蜂蜜腰果餡烤熟的腰果仁60g細砂糖35g黃油25g動物性鮮奶油35g蜂蜜15g蜂...

  • 戚風蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    戚風蛋糕(君之配方)

    參考分量:8寸圓模一個用料低筋麪粉100g蛋清110g蛋黃60g細砂糖60g+25g牛奶65g玉米油50g泡打粉5ml戚風蛋糕(君之配方)的做法蛋黃蛋白分離後,將25g細砂糖加入蛋黃,混合後用打蛋器打發至體積膨大、狀態濃稠、顏色變淺。分3次加...

  • 君之蜂蜜小蛋糕的做法和圖解,君之蜂蜜小蛋糕怎麼做更好吃

    君之蜂蜜小蛋糕

    用料雞蛋2糖40蜂蜜40低粉80油30君之蜂蜜小蛋糕的做法備忘。雞蛋打入糖蜂蜜,坐水打發,低粉分兩次拌勻,最後色拉油加入拌勻。中等紙託大約9小杯。190度,12分鐘。快手方便...

  • 白茶糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白茶糕(君之配方)

    在白茶鄉流傳一句話:一年茶,三年藥,七年寶!我常想既然有抹茶蛋糕,那我喜愛老白茶是否也能做成蛋糕呢?於是我就借鑑君之燙麪戚風蛋糕,製作了我喜愛白茶糕!這款蛋糕我在製作過程少糖、少油,加老白茶,多了一絲茶香味,多了幾分隨性!我...

  • 君之蜂蜜蛋糕直播筆記的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    君之蜂蜜蛋糕直播筆記

    用料見詳情1君之蜂蜜蛋糕直播筆記的做法君之蜂蜜蛋糕:低筋麪粉120克,植物油42克,雞蛋3個,細砂糖60克,蜂蜜50克(全蛋打發溫度40度最佳)如果覺得甜,白糖最多隻能減少30%1、全蛋/糖/蜂蜜一起打發,廚師機最高檔約6分鐘(能劃8子)2、加...

  • 卡布奇諾蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    卡布奇諾蛋糕(君之配方)

    參考分量:長帝CK25烤盤一盤,規格約26×29CM用料蛋糕配料黃油280g低筋麪粉230g可可粉25g細砂糖120g雞蛋5個速溶咖啡粉12g開水15ml泡打粉4g白巧克力霜白巧克力125g黃油68g牛奶20ml表面裝飾速溶咖啡粉(或防潮可可粉)適量卡布...

  • 黃蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃蛋糕(君之配方)

    這是一款看上去就非常細膩誘人的蛋糕,蛋糕的內部組織綿密鬆軟,十分可口,做法十分簡單。蛋糕的水分含量很大,這點和戚風蛋糕很相似。但它們的風格卻完全不同,這款黃蛋糕,看上去就完完全全是黃油蛋糕的樣子,油潤、濃郁(實際上它...

  • 君之蜂蜜蛋糕的做法和圖解,君之蜂蜜蛋糕怎麼做更好吃

    君之蜂蜜蛋糕

    按照圖片做就可以用料雞蛋2個玉米油30克細砂糖40克低筋麪粉80克蜂蜜40g君之蜂蜜蛋糕的做法如圖1如圖2,💫...

  • 抹茶蜂蜜蛋糕(君之)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    抹茶蜂蜜蛋糕(君之)

    配方來自君之!朋友去日本揹回來的抹茶粉,貴到吐血,但是顏值口味灰常贊!全屏無修圖,值了!用料6寸滿模,8寸翻倍低筋麪粉90克抹茶粉8克牛奶15克黃油23克常溫雞蛋3個150克細紗糖53克蜂蜜38克抹茶蜂蜜蛋糕(君之)的做法低粉和抹茶粉...

  • 巧克力布丁蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力布丁蛋糕(君之配方)

    這款巧克力布丁蛋糕,其實不是布丁,而是麥芬類的蛋糕。因爲是用布丁模烤的,而且看上去也像布丁,因此得名。它製作簡單快捷,樣子也漂亮,如果朋友來訪,烤這麼幾個小蛋糕招待,實在是再好不過了。參考分量:3個用料巧克力蛋糕黃油60g...

  • 鮮奶蛋糕——君之的配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮奶蛋糕——君之的配方

    開始迷上了烘焙,這兩天在搗鼓蛋糕,晚上心血來潮想做個鮮奶蛋糕,第一次做,相對還是比較成功滴用料雞蛋5個(約50g/個)低筋麪粉(我用的是蛋糕粉)85g色拉油(無味蔬菜油,我用的是芥花油)40g鮮牛奶(我用的是光明鮮牛奶)40g細砂糖(加入蛋白...

  • 檸檬(香橙)海綿蛋糕(君之配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    檸檬(香橙)海綿蛋糕(君之配方)

    甜蜜清新的檸檬🍋(香橙🍊)香氣大概就是春天最美好的樣子吧~用料雞蛋2個(單個🥚50克)細砂糖65克低筋麪粉85克玉米油25克檸檬汁18克檸檬屑半個🍋的量鹽1/4小勺🥄檸檬(香橙)海綿蛋糕(君之配方)的做法準備好檸檬屑(半個🍋的量);擠出18...